Сулугуни в лаваше на сковороде

Name: сулугуни в лаваше на сковороде
Total time: 5 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Грузинская кухня

Сложность: Простой

Кухня: Грузинская

Общее время: 5 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 138 ккал

Ингредиенты:

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Нарезать сулугуни ломтиками
Нарезать лаваш на прямоугольные части
Помыть петрушку и отрезать все палочки от нее
Положить ломтик сулугуни на лаваш вместе с петрушкой и завернуть его в виде конверта
Положить на сильно разогретую сковородку без масла, подрумянить до корочки с обеих сторон и можно подавать на стол

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шаурму в лаваше. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Основа; говяжий фарш (я крупно перемолола окорок) 1 кг; чеснок 2-3 зубчик; соль и перец по вкусу; булочки...

Сулугуни — 100 г; Мука — 1 ст.л. (+ для кляра); Сухари панировочные — 2 ст.л.; Свежая зелень — 1 Щепотка...

Шампиньоны — 200 г (маринованные); Майонез — 1 ст.л.; Помидоры черри — 15 шт.; Сыр сулугуни — 100 г;...

помидоры черри - 6 шт.; сулугуни - 3 шт.; базилик фиолетовый - 3 веточки; оливковое масло Extra Virgin...

Кукурузная крупа — 200 г; Сулугуни — 100 г; Вода — 3 стак.; Специи — По вкусу...

Оливковое масло 30 мл; Сыр сулугуни 500 г; Сливочное масло 30 г...

Лаваш — 4 шт.; Куриная грудка — 2 шт.; Огурцы — 3 шт.; Помидоры — 3 шт.; Капуста белокачанная — 200 г;...

Лаваш армянский — 1-2 шт. (в зависимости от размеров); Сосиски — 2 шт.; Огурцы — 2 шт.; Помидор — 1 шт.;...

Лаваш армянский — 4 шт.; Куриное мясо — 400 г; Капуста краснокачанная — 200 г; Морковь — 1 шт.; Майонез...

Яйца куриные 7 шт.; Помидор 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Майонез 2 ст.л.; Кетчуп 2 ст.л.; Лаваш 2 шт.;...