Рецепт тыквенного супа с лапшой

Тыквенный суп с лапшой

Огромные, оранжевые, и, прежде всего полезные. Как выяснилось, тыквы не только превращаются в карету для Золушки, они идеально подходят для приготовления вкусных и питательных блюд. Возможно вам будет интересен рецепт молочного супа с лапшой, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 20 мин

Общее время: 50 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 198 ккал

Ингредиенты:

  • 1 упаковка (250 г) тонкой лапши
  • 1,5 кг тыквы
  • 2 средние луковицы
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • ¼ ч.л. перца чили хлопьями
  • соль и перец по вкусу
  • 100 мл свежих сливок
  • 1 ст.л. каперсов с рассолом

Как приготовить

  1. Сварить лапшу в подсоленной воде, а затем откинуть на дуршлаг и остудить.

  2. Очистить тыкву и лук, нарезать кубиками и подрумянить в масле до золотистого цвета.

  3. Залить тыкву водой, так, чтобы она покрыла тыкву. Добавить чили, соль по вкусу и варить до размягчения.

  4. Суп перелить в блендер и перемолоть, вернуть в кастрюлю, добавить сливки и лапшу. В конце добавить каперсы, приправить солью и перцем по вкусу. Варить 5 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить молочный суп с лапшой из крахмальных блинов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Бульона с гречневой лапшой и морскими гребешками
Бульон с гречневой лапшой и морскими гребешками

Морская капуста 50 г; Мисо паста 2 столовые ложки; Соевый соус 2 столовые ложки; Имбирь 2 ч.л.; Морковь...

Рецепт Узбекского Лагмана с настоящей домашней лапшой
Узбекский Лагман с настоящей домашней лапшой

мука - 500 г; яйцо - 1 шт.; вода - 200 г; мясо - 1 кг; масло сливочное - 200 г; картофель - 3 шт.; морковь...

Рецепт Молочного супа с лапшой из крахмальных блинов
Молочный суп с лапшой из крахмальных блинов

молоко 3,2% - 500 мл; сахар - 1 ч.л.; яйца куриные - 1 шт.; растительное масло - 2 ст.л.; молоко - 150...

Рецепт Овощного супа с курицей и яичной лапшой
Овощной суп с курицей и яичной лапшой

куриная грудка - 1 шт.; яичная лапша в гнездах - 2 шт.; корень сельдерея - ½ шт.; корень пастернака -...

Ищите что-то еще?

Китайский бульон с рисовой лапшой
Китайский бульон с рисовой лапшой

филе куриное 300 г; шампиньоны 150 г; лапша рисовая 100 г; бульон куриный 1,5 л; херес 1 ст.л.; соевый...

Суп из куриных потрошков с лапшой
Как приготовить суп из куриных потрошков с лапшой

вода 2.5 л; потроха куриные 350 г; картофель 3 шт.; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; лапша 100 г; соль...

Салат с гречневой лапшой
Салат с гречневой лапшой

миндаль - 70 г; гречневая лапша (соба) - 150 г; васаби - ¼ ч.л.; ореховое масло - 2 ч.л.; рисовый уксус...

Лагман с тянутой лапшой
Готовим лагмана с тянутой лапшой

томатное пюре - 2 ст.л.; мука - 3 стак.; растительное масло для жарки - 5 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.;...

Молочный суп с лапшой
Молочный суп с лапшой

Лапша - 110 г; Молоко - 0.5 л; Вода - 0.5 л; Сахар - 1.5 ст.л.; Соль - 0.25 ч.л.; Сливочное масло - 30...

Суп молочный с лапшой
Рецепт супа молочного с лапшой

0,5 л молока; 150 г лапши (рецепт в рубрике "Гарниры"); 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. сливочного масла...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
alager
alager

Anna84, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
суп приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Маргарита Вакушина
Маргарита Вакушина

Мой любимый человек очень любит супчик и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ofofea
ofofea

Интересный рецепт, надо будет испробовать

Инка Бредак
Инка Бредак

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ormupimiu1996
ormupimiu1996

У меня мама так готовила супчик, а я люблю овощной суп с курицей и яичной лапшой.

atomush1982
atomush1982

Обязательно попробую суп, это вкусно.

nadezhda
nadezhda

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

ofofea
ofofea

Спасибо, anna84!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим супчик как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Суп греческий Авголемоно Суп греческий Авголемоно

куриного бульона — 1,75 л; мелких макаронных изделий — 120 г; яйца — 3 шт.; лимона — 2 шт.; соль, черный...

Суп с нутом и вермишелью Суп с нутом и вермишелью

Вода 1 л; Нут консервированный 400 г; Вермишель 1/3 стак.; Оливковое масло 1 ст.л.; Томатная паста 1...