Сырно-луковый суп с чесночными гренками
Как хорошо собраться всей семьей на воскресный обед, подав на стол этот удивительно вкусный и ароматный супчик! Возможно вам будет интересен рецепт гаспачо с чесночными гренками, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 487 ккал
Ингредиенты:
- лук репчатый - 8 шт.
- топленое масло - 150 г
- мускатный орех - 1 ч.л.
- бальзамический уксус - 3 ст.л.
- сахар - 3 ч.л.
- соль - по вкусу
- сыр твердый - 300 г
- куриный бульон - 1 л
- батон - 1 шт.
- чеснок - 5 зубчиков
Как приготовить
-
Масло разогреть в кастрюле с толстым дном. Добавить нарезанный лук. Обжаривать на умеренном огне до полной прозрачности.
-
Добавить сахар, мускатный орех и бальзамический уксус. Перемешать и обжаривать минут 7.
-
Влить бульон или воду. Посолить по вкусу. Накрыть крышкой и томить на медленном огне 20 минут.
-
В духовке подсушить хлеб с чесноком.
-
Суп выключить и разлить в порционную жаропрочную посуду.
-
Посыпать натертым на крупной терке сыром.
-
Поверх выложить гренки.
-
Снова посыпать сыром.
-
Поставить в разогретую духовку до 200 С на 20 минут, чтобы сыр зарумянился.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченостями и гренками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Салат ромен 400 г; Чеснок 2 г; Оливковое масло 50 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Лимонный сок 1 столовая ложка;...
Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1-2 шт.; Плавленый сыр — 1 шт. (мягкий); Белый хлеб — 2-4 Ломтиков; Зелень...
Говядина на косточке 700 г; Грудинка копчёная 200 г; Корейка копченая 200 г; Свиные ребрышки копчённые...
800 г спелых помидоров; 1 крупный огурец, мелко нарезанный; 1 зеленый сладкий перец, мелко нарезанный;...
Ищите что-то еще?
морковь - 2; яблоки - 1 шт.; карри - 1 шт.; куркума - ⅓ шт.; соль - 1 щепотка; вода - 400 мл...
Хлеб тостерный — 4 Ломтика; Яйца — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Фарш — 200 г; Сыр твердый — 50 г; Майонез...
Салат Айсберг 200 г; Слабосоленый лосось 150 г; Майонез 100 г; Руккола 75 г; Сыр 50 г; Растительное масло...
200 г мяса (на ваш вкус); 600 г воды; 100 г хлеба; 1 ст.л. тертого сыра; 2 ч.л. масла для жарки; укроп,...
Лук красный — 1 кг; Вино красное десертное — 100 мл; Уксус бальзамический — 2 ст.л.; Сахар — 60 г; Мед...
свинина с жирком - 3 кг; лук репчатый - 6 кг...
Комментарии
Inka90, рецепт сырно-лукового суп с чесночными гренками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Inka90, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Привет всем, случайно узнала о сливочно-сырном суп с чесночными сухариками, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Сырно-луковый суп с чесночными гренками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Сырный крем-суп со специями Картофель 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Плавленый сырок 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный...
Сырный суп с курицей куриное филе - 350 г; картофель - 450 г; морковь - 150 г; рис - 150 г; перец черный - 1 щепотка...