Свекольник с фасолью и прованскими травами
Свекольник - легкий освежающий холодный суп, богатый витаминами. Прованские травы придают традиционному супу неповторимый аромат, а фасоль сделает его более насыщенным. Возможно вам будет интересен рецепт свекольника со шпинатом, напишите, что думаете.
Общее время: 120 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 246 ккал
Ингредиенты:
- Вода 2-2,5 л
- Свекла 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Фасоль 1 стак.
- Смесь "Прованские травы" 1 ч.л.
- Кинза 15 г
- Чеснок 20 г
- Соль по вкусу
- Перец душистый по вкусу
- Лимонный сок по вкусу
Как приготовить
-
Фасоль предварительно замочить, залив на несколько часов водой. Затем промыть, залить чистой водой и варить на слабом огне 40 минут.
-
Картофель помыть, очистить и нарезать кубиками.
-
Свеклу вымыть, очистить и мелко нашинковать.
-
Добавить картофель и свеклу в кастрюлю с фасолью, варить 15 минут.
-
Аккуратно ввести в суп 1 упаковку MAGGI ЗАЖАРКИ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ, варить до готовности овощей.
-
Снять с огня, добавить в суп прованские травы, мелко нарезанную кинзу и чеснок. Дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
-
При подаче можно добавить сметану и украсить зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свекольник для детей. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вода 2.5 л; Свекла 2 шт.; Картофель 2 шт.; Красная фасоль сушеная 100 г; Красный болгарский перец 1 шт.;...
Свекла - 500 г; Картошка - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Огурцы - 2 шт.; Зелень - 1 стак. (200 мл); Сахар - 1 ч.л.;...
2 средние свеклы; 4 яйца; 2 средних огурца; 1 ч.л. горчицы; 1 ч.л. хрена; небольшой пучок шпината; пучок...
Колбаса — 300 г; Свекла — 2-3 шт.; Картофель — 2-3 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Огурец — 1-2 шт.; Редис — 150-200...
Ищите что-то еще?
Картофель 500 г; Огурцы малосольные 500 г; Редис 200 г; Свёкла 1000 г; Сметана 15% 200 мл; Квас хлебный...
вода - 2 л; мясо - 250 г; морковь - 1; свекла - 2 шт.; масло растительное - 2 шт.; яйца куриные - 2 шт.;...
Свекла — 100 г; Картофель — 4 шт.; Спаржевая фасоль — 150 г; Белая фасоль консервированная — 100 г; Сметана...
1 средний корнеплод свеклы; 1 ч.л. соли; 2 ч.л. сахара; перец горошком; лавровый лист; 3 шт. гвоздики;...
Свекла - 2 кг; Помидоры - 950 г; Морковь - 950 г; Лук репчатый - 1.1 кг; Чеснок - 100 г; Болгарский перец...
Говядина или свинина — 350 г; Свекла — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Соль и...
Комментарии
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик свекольника с фасолью и прованскими травами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Кто-нибудь готовил свекольник с мясом?
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик свекольника с фасолью и прованскими травами.
denisova_98, спасибо!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Очень давно приметила этот рецептик свекольника с фасолью и прованскими травами.
Получилось просто чудесно!
denisova_98 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Свекольник холодный 1 средний корнеплод свеклы; 1 ч.л. соли; 2 ч.л. сахара; перец горошком; лавровый лист; 3 шт. гвоздики;...
Свекольник на зиму Свекла - 2 кг; Помидоры - 950 г; Морковь - 950 г; Лук репчатый - 1.1 кг; Чеснок - 100 г; Болгарский перец...