Рецепт вкусного маринада для мяса

Вкусный маринад для мяса

Для того чтобы мясо получилось сочным, его необходимо правильно приготовить и, конечно же, выбрать кусок хорошего качества. Однако также значительную роль играет мариновка перед началом готовки. Возможно вам будет интересен рецепт маринада для мяса, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 238 ккал

Ингредиенты:

  • Горчица французская в зёрнах — 100 мл
  • Растительное масло — 100 мл
  • Соевый соус — 100 мл
  • Соль — 1 ч.л.
  • Чёрный молотый перец — 1 ч.л.
  • Приправа для мяса — 0,5 ч.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика

Повод приготовления:

На скорую руку

Как приготовить

  1. В миске смешайте горчицу с приправой, перцем и солью.

  2. вкусный маринад для мяса

    Чеснок почистите, пропустите через чеснокодавку и в миску.

  3. вкусный маринад для мяса

    Теперь влейте соевый соус и масло. Хорошо перемешайте все.

  4. вкусный маринад для мяса

    Данным маринадом следует хорошо обмазать мясо, ставив его мариноваться минимум на 10 часов.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить маринад для мяса в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Поэтому я подготовила рецепт того, как приготовить вкусный маринад для мяса. Попробуйте применять его к разным видам мяса, но лучше всего он будет сочетаться со свининой. Вы почувствуете, как меняется вкус, когда вы заранее замаринуете его. Мясо будет немного староватым и сочным, но останется нежным.

Рецепт Маринада из майонеза, розмарина и специй для курицы и мяса
Маринад из майонеза, розмарина и специй для курицы и мяса

Майонез 4 ст.л.; Приправа для курицы 2 ч.л.; Розмарин 1 веточка; Смесь перцев 2 щепотки; Базилик 2 щепотки;...

Рецепт Пряного маринада со специями для мяса на гриле
Пряный маринад со специями для мяса на гриле

Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 1/4 стак.; Соевый соус 1/2 стак.; Мелко рубленный чеснок 2...

Рецепт Маринада для размягчения красного мяса
Маринад для размягчения красного мяса

Вода 3 стак.; Яблочный уксус 3 стак.; Коричневый сахар 0,3 стак.; Лимон 1 шт.; Лук репчатый 4 головки;...

Рецепт Маринада для мяса в духовке
Маринад для мяса в духовке

Соевый соус — 100 мл; Устричный соус — 1 ст.л.; Масло оливковое — 100 мл; Розмарин сушеный — 1 ст.л.;...

Ищите что-то еще?

Маринад для карбоната
Маринад для карбоната

Сливочное масло — 200 г; Лимонный сок — 20 г; Минеральная вода — 50 г; Травы, соль и специи — По вкусу;...

Маринад для закатки
Как приготовить маринад для закатки

Огурцы — 3 кг; Виноград — 0.5 кг; Перец болгарский — 3 шт.; Кабачки — 1-2 шт.; Вода — 9 стак.; Уксус...

Маринад Копченка
Маринад Копченка

мясо - 2 кг; вода - 2 л; соль - 1 щепотка; кориандр - по вкусу; чеснок - 3 шт....

Маринад для дичи
Готовим маринад для дичи

Бальзамический уксус — 5 ст.л.; Растительное масло — 0,5 стак.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лавровый лист —...

Маринад для мяса
Маринад для мяса

Лимоны - 1 шт.; Вино красное - 1 стак. (200 мл); Молоко - 50 г; Чеснок - 4 зубч; Лук репчатый - 2 шт.;...

Чайный маринад
Рецепт чайного маринада

Вода 400 мл; Черный чай 2 ст.л.; Лук 3 шт.; Черный перец (молотый) по вкусу...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
yana
yana

Давненько мы с подругой пробовали приготовить вкусный маринад для мяса на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что вкусный маринад для мяса — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила вкусный маринад для мяса.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

entisto1975
entisto1975

Мой парень просто обожает вкусный маринад для мяса))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ksyusha
ksyusha

Я обязательно на днях попробую твой вариант вкусного маринада для мяса

Виктория Рубцова
Виктория Рубцова

маринад из майонеза, розмарина и специй для курицы и мяса гораздо вкуснее и быстрее готовить.

ira
ira

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от вкусного маринада для мяса.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

uradedl
uradedl

Давно хочу попробовать сделать вкусный маринад для мяса))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

nedbailova_75
nedbailova_75

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта вкусный маринад для мяса!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

galka
galka

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Олеся Лапушкина
Олеся Лапушкина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

and0321996
and0321996

Просто божественный вкус!

zyatyuk_74
zyatyuk_74

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Тарсукова Евгения
Тарсукова Евгения

Валя, вкусный маринад для мяса - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Пряный маринад со специями для мяса на гриле Пряный маринад со специями для мяса на гриле

Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 1/4 стак.; Соевый соус 1/2 стак.; Мелко рубленный чеснок 2...

Маринад для куриной грудки Маринад для куриной грудки

Сыр плавленый — 2 шт.; Сметана — 200 г; Петрушка — 4 шт. (веточки); Вино белое — 200 мл; Специи — По...