Общее время: 5 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 1486 ккал
Смешиваем соль, сахар, лимонный сок и специи, какие хотите, только не соленые.
В банку или любую другую емкость (диаметром как блендер или чуть шире, но не намного это ВАЖНО!), наливаем масло. Туда же предыдущую смесь.
Добавляем горчицу. Не перемешиваем.
Вбиваем целое яйцо. ВАЖНО, чтобы желток остался целым.
Опускаем блендер в банку, до упора в дно и так, чтобы желток оказался внутри ячейки с ножом.
Включаем блендер на 5-10 секунд, не поднимаем. Затем еще секунд на 10.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить домашний майонез без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Чайные ложки у всех разные, яйца тоже. НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендую сначала всыпать всего щепотку соли, если понадобится, досолить потом! Для приготовления майонеза нужен блендер!
яйцо - 1 шт.; масло подсолнечное - 350 мл; лимонный сок - 1 шт.; соль - 1 щепотка; горчица - 1 ч.л.;...
Растительное масло - 250 мл; Куриные яйца - 1 шт.; Горчица готовая - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Сахар -...
Растительное масло — 150 г; Яичные желтки — 2 шт.; Горчица — 1 ст.л.; Лимонный сок — 0,5 ст.л.; Сахар...
Масло рафинированное — 180 мл; Яйцо — 1 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Сахар — 1-2 Щепоток; Уксус 9% — 0,5...
Оливковое масло — 1 стак.; Желток — 2 шт.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Соль, перец...
Рафинированное масло 200 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/3 чайной ложки; Яблочный уксус...
молоко - 75 мл; оливковое масло - 150 мл; лимонный сок - 1 веточка; соль - 1 щепотка; горчица - по в...
мука - 5 ст.л.; подсолнечное масло 100 г; уксус 6% - 2 ст.л.; горчица - 1 ч.л.; сахар 1,5 ч.л.; соль...
Молоко — 100 мл; Растительное масло — 200 мл (оливковое или 1/1 смесь подсолнечного и оливкового); Горчица...
2 куриных яйца; 1/2 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ч.л. горчицы; 1 ст.л. уксуса; 300-350 мл рафинированного...
Все понятно и наглядно.
Готовить с lomakina_87 одно удовольствие!
Спасибо, буду попробовать)))
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: майонез домашний, но теперь можно попробовать приготовить и домашний майонез с лимонным соком.
Домашний майонез с лимонным соком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Здравствуйте lomakina_87!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Приготовила домашний майонез с лимонным соком!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
1 большое яйцо комнатной температуры; 1 яичный желток комнатной температуры; 1 ч.л. французской (дижонской)...
кинза свежая - ½ пучка; чеснок - 1 зубчик; соль - по вкусу; винный уксус белый - 2 ч.л.; кориандр молотый...