Рецепт роллов цезарь

Роллы цезарь

Роллы Цезарь под силу приготовить каждому в домашних условиях. Рецепт не требует дорогих и труднодоступных продуктов. Возможно вам будет интересен рецепт салатика цезарь, напишите, что думаете.

Сложность: Несложный

Кухня: Японская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 562 ккал

Ингредиенты:

  • 250 г сухого риса
  • 120 г куриного филе
  • 100 г сливочного сыра
  • несколько листьев салата
  • несколько листов нори
  • 50 г пармезана
  • панировочные сухари - опционально
  • 2 ст.л. рисового уксуса (можно заменить смесью уксуса 9%, соли и сахара)
  • соль по вкусу
  • зеленая икра для украшения - не обязательно

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Банкет

Как приготовить

  1. В кастрюле вскипятить и подсолить воду, опустить туда куриное филе, предварительно промыв его под струей воды. Рис сложить в кастрюлю и залить водой комнатной температуры (около 0,5 л), накрыть крышкой и оставить на полчаса.

  2. Спустя 30 минут после закипания воды, вынуть мясо на тарелку и оставить его остывать. Слить воду с риса, просушить его буманым полотенцем и всыпать в кастрюлю с кипящей подсоленной водой (около 0,5 л).

  3. Варить рис для роллов при слабом кипении до полного выкипания воды. Если вы заменяете рисовый уксус обычным 9% уксусом, нужно смешать его (около 1,5 ложки) с 1 ч. л. сахара и пол-ч. л. соли. Добавить рисовый уксус в готовый рис (предварительно обсушить его бумажными полотенцами от лишней влаги), тщательно перемешать и накрыть крышкой.

  4. Листья салата промыть, обсушить и порезать длинными тонкими полосками. Куриное филе порезать длинной соломкой. Панировочные сухари слегка обжарить на сухой сковороде до румяности. Пармезан натереть на мелкой терке.

  5. Бамбуковую циновку застелить пищевой пленкой, положить сверху половину листа нори. Плотно уложить на лист нори слой риса около 1 см толщиной (небольшой край нори оставить для склеивания). Аккуратно и быстро перевернуть лист водорослей рисом вниз (на пищевую пленку).

  6. По центру листа нори вдоль всей длины выложить кусочки курицы и салата, смазать их сливочным сыром. Плотно свернуть ролл, склить края и обвалять рулет в панировочных сухарях или икре летучей рыбы.

  7. Острым ножом, предварительно смоченным в воде, нарезать ролл порционными кусочками и выложить на блюдо. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить цезаря по-дачному. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Салата Цезарь с креветками
Салат Цезарь с креветками

Креветки — 500 г; Листья салата — 1 Пучок; Долька лимона — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Белый хлеб — 1...

Рецепт Салата Цезарь с палтусом
Салат Цезарь с палтусом

Сухарики 60 г; Куриное филе 1 шт.; Помидоры черри 7 шт.; Перепелиное яйцо 7 шт.; Яйцо куриное 2 шт.;...

Рецепт Вегетарианского Цезаря
Вегетарианский Цезарь

хумус из горошка - 56 г; салат романо - 84 г; авокадо -72 г; масло тыквенное -12 мл; соус барбекю из...

Рецепт Роллов из лаваша Цезарь
Роллы из лаваша Цезарь

Майонез 80 мл; Горчица обычная 1 ч. л; Чеснок 2 зуб; Куриное филе 2 ст; Сыр пармезан 50 г; Армянский...

Ищите что-то еще?

Цезарь с креветками
Цезарь с креветками

Креветки королевские 16 шт.; Лимоны ½ шт.; Пармезан (Пармиджано Реджано) 120 г; Яйцо куриное 2 шт.; Хлеб...

Цезарь по-дачному
Как приготовить цезаря по-дачному

куриное филе - 1 шт.; батон - 5 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; чеснок - 4 стак.; пармезан - 200 г; соль...

Цезарь с курицей
Цезарь с курицей

куриное филе 120 г; помидоры черри 6 шт.; салат зеленый листовой 100 г; сыр пармезан 30 г; хлеб белый...

Имбирный Цезарь
Готовим имбирного цезаря

#16 крупных сырых креветок; 2-3 см свежего корня имбиря; 1 ст.л. темного соевого соуса; 2 ст.л. нерафинированного...

Салатик Цезарь
Салатик Цезарь

соль - 1 щепотка; куриное филе - по вкусу; салат - по вкусу; яйцо - 1 г; лимоны - по вкусу; зелень -...

Пицца Цезарь
Рецепт пиццы цезарь

Курица тандури 200 г; Буженина 200 г; Помидоры 150 г; Перепелиные яйца 15 шт.; Салат латук 80 г; Сыр...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
irisha72
irisha72

Блюдо просто супер, готовила роллы цезарь впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

mashinina_79
mashinina_79

Очень аппетитно!
Забрала рецептик роллов цезарь в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

kira
kira

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла роллы цезарь. Вот я ему и приготовлю.

ksyusha
ksyusha

Вкуснее чем пицца цезарь?

Черкасова Ира
Черкасова Ира

Скорее бы попробовать)

svetlakova_85
svetlakova_85

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

Варя Козаченко
Варя Козаченко

Я, как большая любительница роллов цезарь, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне роллов цезарь выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Салат Цезарь с фетой Салат Цезарь с фетой

Салат айсберг 1 шт.; Помидоры черри 150 г; Куриная грудка 500 г; Сыр фета 200 г; Черный хлеб 200 г; Тертый...

Салат цезарь с беконом и яйцом Салат цезарь с беконом и яйцом

Салат-латук 200 г; Бекон 100 г; Яйцо 2 шт.; Белый хлеб 2 ломтика; Помидоры черри 150 г; Тертый Пармезан...