Салат с угрем копченным
Яркий овощной салат с рыбой, пробуй и угощай друзей!
Салат с угрем копченным витаминный, легкий и в то же время питательный, так как имеет в своем составе авокадо. Ингредиенты для заправки подобраны очень гармонично и не нуждаются в дополнении, хотя при желании всегда можно что-то подкорректировать. Возможно вам будет интересен рецепт салата обжорка, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 233 ккал
Ингредиенты:
- Угорь - 300 г
- Авокадо - 300 г
- Помидоры черри - 180 г
- Руккола - 70 г
- Бальзамический уксус - 20 мл
- Оливковое масло - 60 мл
- Мёд - 10 г
- Сливки - 40 мл
- Салат-латук - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
-
1. Рукколу и салат моем, обсушиваем, рвем руками на кусочки, выкладываем сразу в глубокий салатник.
-
2. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, очищаем кожуру, режем кубиками.
-
3. Помидоры черри моем, режем на половинки. Филе угря нарезаем кубиками соразмерно авокадо.
-
4. Выкладываем авокадо, черри и угря в салатник к зелени, аккуратно перемешиваем.
-
5. В отдельную емкость наливаем уксус и оливковое масло, а также добавляем мед, солим и перчим, перемешиваем, после чего наливаем сливки и еще раз все тщательно перемешиваем.
-
6. Заправляем салат подготовленным соусом непосредственно перед подачей.
-
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат эмму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
майонез «Слобода» Легкий - 100 г; хурма - 1 шт.; сельдерей стебли - 2 шт.; яблоки - 1 шт.; лимоны - 1...
Белокочанная капуста — 300 г; Зеленый лук — 50 г; Краковская колбаса — 250 г; Морковь — 1 шт.; Растительное...
Бакинские помидоры 300 г; Сладкий перец 300 г; Перец чили 1 шт.; Маслины 55 г; Салат корн 40 г; Лук-шалот...
Помидоры — 3 шт.; Огурец — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Луковица — 1/2 шт.; Оливки крупные — 10 шт.;...
Ищите что-то еще?
Куриное филе 2 шт.; Консервированный ананас 1 банка; Корнишоны 1 банка; Сыр 150 г; Майонез по вкусу...
капуста квашеная - по вкусу; клюква - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; сахар - по вкусу; тмин -...
Куриная грудка — 300 г (отварная); Сыр — 250 г; Яйцо — 4 шт.; Зелень — 100 г (любая на ваш вкус); Ананасы...
Ветчина — 150 г; Огурец — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Хлеб — 50 г; Зеленый лук — 10 г; Горчица — 1 ч.л.;...
говядина - 120 г; яблоки сладкие - 1 шт.; майонез - 2 ст.л.; лук репчатый - 50 г; морковь - 50 г; сыр...
2 готовых куриных грудки; 2 помидора; 1 морковь; 1 баночка маслин без косточек; 50 г грецких орехов;...
Комментарии
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Саша, очень интересный вариант салата с угрем копченным.:)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
салат полезный
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Я сделала салат с угрем копченным, все получилось очень даже..!
Саша, спасибо большое!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Салат из печеного перца Антипасти перец болгарский 3 шт.; лук красный салатный 0.5 шт.; уксус бальзамический 2 ч.л.; оливковое масло 2...
Тикка из курицы и чечевичный салат со шпинатом Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Филе куриной грудки 400 г; Тикка-масала 2 ч.л.; Свежие коричневые шампиньоны...