Рецепт вегетарианской селедки под шубой с нори

Вегетарианская селедка под шубой с нори

На вкус салат очень даже похож на традиционный. Такое ощущение дают водоросли нори с огурцами и овощами. Используйте постный майонез без яиц. Все просто, но вкусно и, главное, необычно! Возможно вам будет интересен рецепт селедки под шубой на новый год, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 120 мин

Рецепт на 3 порции

Калорий: 113 ккал

Ингредиенты:

  • Свекла — 300 г
  • Картофель — 300 г
  • Морковь — 300 г
  • Нори — 1-2 шт. (листы)
  • Огурец — 1-2 шт.
  • Постный майонез — По вкусу (без яиц)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Отварите овощи для салата. Остудите и очистите от кожуры.

  2. вегетарианская селедка под шубой с нори

    Огурцы порежьте тонкой соломкой.

  3. вегетарианская селедка под шубой с нори

    Возьмите порционные салатники. Первый слой - тертый картофель.

  4. вегетарианская селедка под шубой с нори

    Смажьте его майонезом. Соль по вкусу.

  5. вегетарианская селедка под шубой с нори

    Порвите руками лист нори, сделайте слой.

  6. вегетарианская селедка под шубой с нори

    На нори уложите слой огурцов.

  7. вегетарианская селедка под шубой с нори

    Следующий слой - тертая морковь.

  8. вегетарианская селедка под шубой с нори

    Посолите, полейте майонезом.

  9. вегетарианская селедка под шубой с нори

    Далее свекольный слой. Снова посолите.

  10. вегетарианская селедка под шубой с нори

    Полейте майонезом.

  11. вегетарианская селедка под шубой с нори

    Украсьте салат цветочками из моркови и листочками из нори. Дайте настояться в холодильнике не менее получаса.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Для шубы отварите и остудите овощи, снимите с них кожуру. Все овощи натрите на крупной терке. Огурцы порежьте. Соберите салат, смазав майонезом, дайте настояться.

Рецепт Селедки под шубой в стаканчиках
Селедка под шубой в стаканчиках

2 средние свеклы; 3 средние морковки; 3 средние картофелины; 1 крупная жирная малосольная сельдь; 1 небольшая...

Рецепт Селедки под шубой на Новый год
Селедка под шубой на Новый год

Селедка — 1 шт.; Вареный картофель — 3 шт.; Вареная морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Репчатый лук — 1...

Рецепт Селедки под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблоком

Сельдь — 1 шт.; Картошка — 8 шт. (у меня картофелины совсем небольшие, если у вас крупные, берите меньшее...

Рецепт Селедки под шубой шариками
Селедка под шубой шариками

Свекла — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Филе сельди — 150 г; Сыр плавленный...

Ищите что-то еще?

Ленивая селедка под шубой
Ленивая селедка под шубой

Сельдь с/с — 1 шт.; Свекла — 200 г; Картофель — 200 г; Морковь — 200 г; Лук — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;...

Селедка под шубой с яйцом
Как приготовить селедку под шубой с яйцом

1 селедка; 2 большие луковицы; 2 средних яблока; 2 маленьких морковки (вареные); 3 свеклы (вареные);...

Рулеты Селедка под шубой
Рулеты Селедка под шубой

Свекла — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Селёдка, филе — 4 шт.; Зелёный лук, перо — 5 шт.;...

Селедка под лисьей шубой
Готовим селедку под лисьей шубой

Сельдь соленая 300 г; Шампиньоны 300 г; Картофель 3-4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 крупный или...

Селедка под шубой Нежная
Селедка под шубой Нежная

селедка - 2 шт.; морковь - 2; свекла - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; майонез - по вкусу...

Роллы Селедка под шубой
Рецепт роллов селедка под шубой

Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
uprillara
uprillara

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Саша Самуйленко
Саша Самуйленко

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

acidcore
acidcore

Александра, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

goloschuk_93
goloschuk_93

Спасибо за рецепт!

Ариша Хорева
Ариша Хорева

Сегодня делала селедку под шубой нежная apetitclub.ru/salaty/salat-pod-shuboi/seledka-pod-shuboi-nezhnaya - замечательный рецепт.

siupritel
siupritel

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

ilofile
ilofile

Александра, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Бурундук Марта
Бурундук Марта

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Чебан Катя
Чебан Катя

Сделала вегетарианскую селедку под шубой с нори, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

dumporrin
dumporrin

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Чарыкова Татьяна
Чарыкова Татьяна

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Новогодняя сельдь под шубой Новогодняя сельдь под шубой

Сельдь слабосоленая — 1 шт.; Морковь — 3 шт.; Картофель — 4 шт.; Лук — 1 шт.; Лимон — 0,5 шт. (маринад...

Сельдь под шубой с сыром Сельдь под шубой с сыром

Свекла 2 шт.; Сельдь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо куриное...