Рецепт постного салата селедка под шубой

Постный салат селедка под шубой

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 500 ккал

Ингредиенты:

  • селедка малосольная 2 шт.
  • свекла 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • картофель (средний) 5 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • растительное масло или постный майонез
  • соль
  • свежемолотый перец

Как приготовить

  1. Сельдь разделать на филе без костей и нарезать кубиками. Картофель, морковь и свеклу тщательно вымыть (не очищать от кожуры), положить в большую кастрюлю, довести до кипения и варить до мягкости овощей при слабом кипении (~40-60 минут). С овощей слить отвар, овощи остудить и очистить от кожуры. Лук очистить и мелко нарезать.

  2. Выкладывать ингредиенты на блюдо слоями, каждый слой, немного поливая подсолнечным/оливковым маслом или смазывая постным майонезом.1-й слой: Картофель (половина)

  3. постный салат селедка под шубой

    2-й слой: Сельдь (половина) 3-й слой: Картофель (оставшийся) 4-й слой: Сельдь (оставшаяся) 5-й слой: Лук

  4. постный салат селедка под шубой

    6-й слой: Морковь + чуть-чуть соли + свежемолотый перец

  5. постный салат селедка под шубой

    7-й слой: Свекла + чуть-чуть соли + свежемолотый перец

  6. постный салат селедка под шубой

    Верхний слой полить маслом или смазать майонезом. Салат украсить по своему вкусу, затянуть пищевой пленкой, убрать в холодильник и дать настояться пред подачей (лучше в течение ночи). Приятного Вам аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой с яйцом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Новогоднего салата Селедка под шубой
Новогодний салат Селедка под шубой

Сельдь — 100 г; Свекла — 200 г (отварная); Майонез — 50 г; Картофель — 50 г (отварной); Морковь — 30...

Рецепт Селедки под шубой на Новый год
Селедка под шубой на Новый год

Селедка — 1 шт.; Вареный картофель — 3 шт.; Вареная морковь — 2 шт.; Свекла — 1 шт.; Репчатый лук — 1...

Рецепт Селедки под шубой с желатином
Селедка под шубой с желатином

0,5 кг слабосоленой сельди; 4 картофелины; 2 свеклы; 2 луковицы; 2 морковки; 250 мл воды; 250 мл майонеза...

Рецепт Селедки под шубой с яблоком
Селедка под шубой с яблоком

Сельдь — 1 шт.; Картошка — 8 шт. (у меня картофелины совсем небольшие, если у вас крупные, берите меньшее...

Ищите что-то еще?

Селедка под шубой шариками
Селедка под шубой шариками

Свекла — 2 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Филе сельди — 150 г; Сыр плавленный...

Селедка под шубой с яйцом
Как приготовить селедку под шубой с яйцом

1 селедка; 2 большие луковицы; 2 средних яблока; 2 маленьких морковки (вареные); 3 свеклы (вареные);...

Рулеты Селедка под шубой
Рулеты Селедка под шубой

Свекла — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Селёдка, филе — 4 шт.; Зелёный лук, перо — 5 шт.;...

Селедка под лисьей шубой
Готовим селедку под лисьей шубой

Сельдь соленая 300 г; Шампиньоны 300 г; Картофель 3-4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 крупный или...

Селедка под шубой Нежная
Селедка под шубой Нежная

селедка - 2 шт.; морковь - 2; свекла - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; майонез - по вкусу...

Роллы Селедка под шубой
Рецепт роллов селедка под шубой

Свекла 3 шт. для нори и 1 шт. для мусса; Мед пчелиный 1 ст.л.; Желатин 10 г; Тимьян сушеный по вкусу;...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Пастухова Нюта
Пастухова Нюта

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

kristina82
kristina82

Надо попробовать приготовить постный салат селедка под шубой

mowaic
mowaic

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Ольга Городняя
Ольга Городняя

Постный салат селедка под шубой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить селедку под шубой нежная.

selonci
selonci

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

alena98
alena98

Valentina85, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Катя Гаврилей
Катя Гаврилей

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить постный салат селедка под шубой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

anna88
anna88

Я делала постный салат селедка под шубой, мне понравилось.
Даже сестре, которая постный салат селедка под шубой не любит,понравилось!

sto_81
sto_81

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

Тарсукова Евгения
Тарсукова Евгения

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

endonesu
endonesu

Попробую приготовить постный салат селедка под шубой.

Ленивая селедка под шубой Ленивая селедка под шубой

Сельдь с/с — 1 шт.; Свекла — 200 г; Картофель — 200 г; Морковь — 200 г; Лук — 1 шт.; Майонез — 2 ст.л.;...

Селедка под лисьей шубой Селедка под лисьей шубой

Сельдь соленая 300 г; Шампиньоны 300 г; Картофель 3-4 шт.; Морковь 2 шт.; Лук репчатый 1 крупный или...