Куриное мясо под шубой в духовке
Очень простой рецепт. Блюдо получается удивительно вкусным!
Подавать можно с любым легким овощным салатом. Прекрасно подойдет томатный сок. Возможно вам будет интересен рецепт мяса с сыром и майонезом под шубой, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 185 ккал
Ингредиенты:
- Куриное филе - 350 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Сливки - 300 г
- Твёрдый сыр - 200 г
- Картошка - 2 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - 3 зубч
- Молотый кориандр - по вкусу
Как приготовить
-
Заранее подготовить для рецепта необходимые ингредиенты.
-
Любой сыр твердых сортов натереть на крупной терке.
-
2/3 части сыра положить в миску, залить сливками, по вкусу посолить и поперчить. По желанию, добавить накрошенный чеснок и молотый кориандр. Все хорошо перемешать.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Почистить и нарезать тонкими ломтиками картофель.
-
Мясо промыть и очень мелко порезать ножом.
-
Сковороду или другую какую форму, подходящую по размеру для запекаемой порции, смазать растительным маслом и разложить кусочки куриного филе.
-
По верх мяса разместить нашинкованный лук.
-
На слой лука разложить ломтики картошки.
-
Затем мясо и овощи залить подготовленной смесью из сливок.
-
Сверху блюдо посыпать оставшейся частью натертого сыра и поставить форму в разогретую до 200 С духовку. Запекать около 35 мин Пока не появится золотистая корочка.
-
Готовое блюдо достать из духовки и слегка остудить, чтобы аккуратнее разрезалось.
-
Разрежьте запеканку на порционные кусочки и подавайте к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо под шубой зимняя клюква. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кабачки 1 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Зелень по вкусу; Майонез 1 столовая ложка; Мясо 500 г; Перец...
Свинина - 300 г; Твёрдый сыр - 50 г; Майонез - 30 г; Растительное масло - 10 г; Соль - по вкусу; Перец...
масло оливковое 3 ст.л.; кетчуп ТМ МахеевЪ 2 ст.л.; джем клюквенный ТМ МахеевЪ 1 ч.л.; горчица ТМ МахеевЪ...
Грудки индюшки — 2 шт.; Перец — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Сыр — 150 г; Специи, майонез —...
Ищите что-то еще?
Куриное филе — 350 г; Картофель — 3 шт.; Лук — 2 шт.; Масло подсолнечное — 2 ст.л.; Соль — 2 Щепотки;...
Свинина — 1 кг; Лук — 5-6 шт.; Сыр плавленый твердый — 300 г; Майонез — 200 г; Соль, перец — По вкус...
Свинина - 300 г; Картошка - 1 шт.; Лук репчатый - 0.5 шт.; Помидоры - 0.5 шт.; Твёрдый сыр - 15 г; Майонез...
Сельдь слабосоленая 1 шт.; Картофель 4 шт.; Морковь 3 шт.; Свекла 1 шт.; Яйца куриные 4 шт.; Майонез...
Сельдь — 1 шт.; Свекла крупная — 1 шт.; Морковь — 5 шт.; Картофель — 6 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Лук...
Свинина 1 кг; Лук 3 шт.; Помидор 3 шт.; Картофель 4 шт.; Чеснок 4 зуб; Твердый сыр 250 г; Зелень по вкусу;...
Комментарии
Zulingsp, я всегда доверяю твоим рецептам!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А куриное мясо под шубой в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо! Люблю куриное мясо под шубой в духовке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Фотки очень аппетитные, как в в мясе под шубой apetitclub.ru/salaty/salat-pod-shuboi/myaso-pod-shuboi.
Сделала куриное мясо под шубой в духовке, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Большое спасибо так вкусно
А я делала куриное мясо под шубой в духовке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Сделала куриное мясо под шубой в духовке впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо zulingsp за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Какой интересный рецепт куриного мяса под шубой в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Сельдь под шубой с орехами Зелень 1 пучок; Зеленый лук 50 г; Майонез по вкусу; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Свекла 1...
Соленые грузди под шубой с соевым майонезом Майонез - 180 г; Грузди - 250 г; Морковь - 200 г; Свекла - 250 г; Картошка - 250 г; Лук - 1 шт.; Морская...