Андалузский салат с чоризо и помидорами
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 1160 ккал
Ингредиенты:
- Помидоры 200 г
- Чоризо 100 г
- Зеленый лук 20 г
- Базилик 15 г
- Петрушка 15 г
- Чеснок 3 зубчика
- Оливковое масло 50 мл
- Белый бальзамический уксус 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сыр брынза 50 г
Как приготовить
-
Колбасу чоризо нарезаем крупными кубиками и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета.
-
Крупно нарезаем помидоры и всю зелень, перемешиваем и заправляем солью, перцем, оливковым маслом и половиной бальзамического уксуса. Снова перемешиваем.
-
Чеснок шинкуем и добавляем к чоризо вместе со второй половиной бальзамического уксуса. Обжариваем еще пару минут и снимаем с огня.
-
Выкладываем чоризо в салат и перемешиваем. Кладем на тарелку кусок брынзы, сверху выкладываем салат и поливаем небольшим количеством масла со сковороды.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить салат эмму. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Все для тех, кто любит готовить и есть. Вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда. FoodTV канал на Youtube кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно проверены на занятиях школы.
рис бурый - 200 г; огурцы - 2 шт.; перец сладкий желтый - ½ шт.; перец сладкий красный - ½ шт.; помидоры...
Помидоры 500 г; Говядина 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Тертый сыр пармезан 50 г...
помидор 3 шт.; редиска 7 шт.; лук 0.5 шт.; уксус 1 ст.л.; соль по вкусу; вода 1 ст.л.; майонез домашний...
майонез «Слобода» Легкий - 100 г; хурма - 1 шт.; сельдерей стебли - 2 шт.; яблоки - 1 шт.; лимоны - 1...
Ищите что-то еще?
Белокочанная капуста — 300 г; Зеленый лук — 50 г; Краковская колбаса — 250 г; Морковь — 1 шт.; Растительное...
Помидоры — 3 шт.; Огурец — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Луковица — 1/2 шт.; Оливки крупные — 10 шт.;...
Куриное филе 2 шт.; Консервированный ананас 1 банка; Корнишоны 1 банка; Сыр 150 г; Майонез по вкусу...
капуста квашеная - по вкусу; клюква - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; сахар - по вкусу; тмин -...
говядина - 120 г; яблоки сладкие - 1 шт.; майонез - 2 ст.л.; лук репчатый - 50 г; морковь - 50 г; сыр...
2 готовых куриных грудки; 2 помидора; 1 морковь; 1 баночка маслин без косточек; 50 г грецких орехов;...
Комментарии
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы андалузский салат с чоризо и помидорами готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень понравился рецепт apetitclub.ru/salaty/salat-polezny, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.
Ириша спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Салат из граната Гранат — 1 шт.; Куриная грудка — 1 шт.; Яйцо — 3 шт.; Луковица — 1 шт.; Кукуруза консервированная — 1...
Салат с помидорами, авокадо и рикоттой Unagrande Смесь салатных листьев 75 г; Помидоры 500 г; Авокадо 2 шт.; Кинза 5 стеблей; Сыр рикотта Unagrande 250...