Рябиновая настойка из рябины на водке
Сладкая и приятная на вкус настойка обязательно понравится всем.
Мне нравится эта рябиновая настойка. Возможно вам будет интересен рецепт настойки из черноплодной рябины, напишите, что думаете.
Общее время: 14 д 20 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 189 ккал
Ингредиенты:
- Красная рябина - 250 г
- Водка - 1 л
- Кора дуба - 50 г
Как приготовить
-
С чего начинается настойка на рябине? Ответ с дуба. Кору этого дерева мы зальем кипяточком, оставив отходить в мисочке на полчаса. Участие коры в рецепте не обязательно, но очень важно. Попробуете и поймете, почему.
-
Рябину помещаем в бутылочку или банку емкостью в два или полтора литра. Поливаем ягоду водкой и отваром, полученным из соков дубовой коры. Да, кстати, кору тоже подкидываем к рябине. Затягиваем крышку на банке, ну или затыкаем/закрепляем, в зависимости от выбранной емкости.
-
Настойке из рябины нужно от одной недели до половины месяца, чтобы точно приготовиться. Как будет готова, фильтруем наливку через марлю, и разливаем в отдельные банки/бутылки.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку из красной рябины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
3 кг черноплодной рябины; 1-1,3 л водки 40%; 200 г сахара...
Малина - 750 г; Водка - 500 мл...
Клюква — 100 г; Водка — 250 мл; Сахар — 1-2 ч.л. (по вкусу)...
Имбирь - 150 г; Водка - 750 мл...
Ищите что-то еще?
Вишня — 3 кг; Сахар — 2 кг; Водка — 1 л...
Красная рябина - 300 г; Сахар - 20 г; Лимонная кислота - по вкусу; Водка - 0.5 л...
Сливы - 1 кг; Сахар - 150 г; Водка - 0.5 л...
Черноплодная рябина - 1 кг; Гвоздика - 3 шт.; Сахар - 500 г; Водка - 1 л...
Ирга - 1 кг; Водка - 1.5 л...
Арония - 100 г; Листья вишни - 100 шт.; Сахар - 300 г; Водка - 750 мл; Вода - 1.5 л...
Комментарии
Erond2005, получилось зашибись!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела рябиновую настойку из рябины на водке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Круто
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить настойку из клюквы на водке. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо, erond2005, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Erond2005, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Сегодня приготовила рябиновую настойку из рябины на водке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Вишневая настойка с корицей и гвоздикой Вишня — 1 кг; Водка — 1 л; Корица — 1 шт.; Гвоздика — 5 шт.; Сахар — 250 г...
Настойка из рябины 1 бутылка водки (спирт, разведенный до 40 градусов); 1/3 стак. сахара; 2/3 стак. ягод рябины; кислота...