Крепкий ароматный напиток подойдет к любому застолью!
Настойка получается что надо, а главное - быстро. Хороший вариант, когда нет времени ждать несколько месяцев. Настойка по этому рецепту красивого глубокого цвета, а ее аромат - не передать словами, только наслаждаться. Кстати, готовить ее можно не только из свежих ягод, но и замороженных, хотя, конечно, в этом случае она чуть потеряет в запахе и вкусе. Но зато приготовить ее можно в любое время независимо от сезона. И хранится настойка долго - не менее года. Возможно вам будет интересен рецепт аронии настойки на водке, напишите, что думаете.
Общее время: 21 д 40 мин
Рецепт на 12 порций
Калорий: 172 ккал
Ягоды переберите, помойте, обсушите.
Смешайте в кастрюле воду с сахаром, поставьте ее на плиту и доведите до кипения. Когда вода закипит, нужно высыпать в нее ягоды и кипятить их в течение 3 минут, время от времени помешивая.
Снимите кастрюлю с огня, немного остудите и хорошо помните смородину. После этого дайте ей остыть до комнатной температуры. Добавьте в ягодную массу водку, перемешайте, перелейте все в стеклянную банку, закройте крышкой.
Поставьте банку в темное место настаиваться в течение трех недель. Раз в несколько дней не забывайте от души встряхивать банку.
Через три недели процедите содержимое банки через несколько слоев марли и разлейте в бутылки, закройте пробками. Храните готовую настойку в прохладе.
Веселых тостов!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить настойку из черной смородины. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Водка - 200 мл; Шишки сосновые - 5 шт....
Листья ежевики - 25 г; Водка - 1 л; Сахар - 100 г; Мята - 5 г; Лимонная цедра - 15 г...
Черная смородина 200 г; Сахар 250 г...
Малина - 750 г; Водка - 500 мл...
Клюква — 100 г; Водка — 250 мл; Сахар — 1-2 ч.л. (по вкусу)...
Имбирь - 150 г; Водка - 750 мл...
Вишня — 3 кг; Сахар — 2 кг; Водка — 1 л...
Сливы - 1 кг; Сахар - 150 г; Водка - 0.5 л...
Ирга - 1 кг; Водка - 1.5 л...
Арония - 100 г; Листья вишни - 100 шт.; Сахар - 300 г; Водка - 750 мл; Вода - 1.5 л...
Старый добрый рецепт.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала настойку из черной смородины на водке.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Размещаю ссылочку на рецепт настойки из клюквы на водке, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт настойки из черной смородины на водке!!!
Кому посчастливилось отведать настойку из черной смородины на водке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт настойки из черной смородины на водке!
Pertenean, это просто волшебный рецепт!
Мята свежая 250 г; Лимон 1 шт.; Багульник 2-3 веточки; Рисовый дистиллят 500 мл; Сахар 100 г...