Сварить морс из брусники под силу каждому, главное - следовать пошаговому рецепту. В жаркую погоду брусничный морс идеально подойдет для утоления жажды. Возможно вам будет интересен рецепт вареного морса, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 131 ккал
Способ приготовления:
На плите
Повод приготовления:
Пост
Воду вскипятить в кастрюле, бруснику перебрать и промыть. В кипящую воду всыпать ягоды брусники и отварить их в течение 5 минут при слабом кипении. Затем процедить морс через сито в отдельную емкость и смешать с сахаром, тщательно размешать до его полного растворения.
Горячую бруснику сложить в марлевый мешочек (2 слоя марли) и хорошенько отжать сок в небольшую емкость. Соединить сладкий сироп с соком и размешать. Когда морс из брусники остынет, отправить его в холодильник. Подавать брусничный морс к столу охлажденным.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морс из черники. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Брусника - 250 г; Вода - 2.5 л; Мёд - 100 г...
Брусника - 2 стак. (200 мл); Вода - 1.5 л; Мёд - 50 г...
Брусника - 200 г; Сахар - 40 г...
апельсины 3 шт.; корица молотая 1 щеп; сахар-песок 75 г; вода кипяченая 750 мл...
Смородина красная 500 г; Смородина черная 500 г; Сахар (песок) 200 г...
черная смородина 1 стак.; клюква замороженная 0.3 стак.; вода 0.5 л; мед жидкий по вкусу...
Вода — 1,5 л; Клюква — 1 стак.; Сахар — 1 По вкусу...
Черника — 2 стак.; Вода — 1,5 л; Сахар — 1 стак.; Корица — По вкусу; Ванилин — По вкусу...
вода - 4 л; сахар - 100 г; ежевика - 300 г...
Мед 3 ст.л.; Вода 1 л; Ягоды 1 стак....
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит морс из брусники.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Может пригодится кому рецептик морса из брусники без варки. Просто и быстро.
Старый добрый рецепт.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Очень вкусно и главное просто.
морс из брусники получается ням-ням.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик морса из брусники
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю морс из брусники!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Я еще не делала морс из брусники, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Клюква замороженная — 250 г; Сахар-песок — 1 ст.л.; Вода — 1 л...