Рецепт домашнего морса из клюквы

Домашний морс из клюквы

Домашний морс из клюквы - это один из лучших напитков для утоления жажды. В меру кислый и освежающий, он станет настоящей находкой, если вы никак не можете напиться.

Особенно актуально такое свойство морса в период болезни, если держится температура. Впрочем, напиток, приготовленный из богатой витаминами клюквы, станет отличным общеукрепляющим средством для ослабленного болезнью организма. А еще такой морс можно пить в качестве профилактического средства, дабы избежать простудного заболевания.

На этом полезные свойства клюквенного морса не заканчиваются! Богат напиток антиоксидантами, которые борются с так называемыми свободными радикалами. Эти свободные радикалы провоцируют развитие раковых клеток, а также они способствуют старению организма. Потому можете самостоятельно сделать вывод о пользе клюквенного морса.

Конечно, говорить о пользе данного напитка еще можно долго, но все-таки нас больше интересует его приготовление. Правильно приготовить морс в домашних условиях очень просто, в чем вы сможете убедиться, прочитав рецепт, что приведен ниже, а также изучив фото для каждого этапа. Времени на это уйдет совсем немного. Так что запаситесь ягодами свежей клюквы, хорошим настроением - и отправляйтесь на кухню, готовить вкусный витаминный домашний морс из клюквы. Возможно вам будет интересен рецепт морса из замороженной клюквы, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 114 ккал

Ингредиенты:

  • Клюква 350 г
  • Вода 1 л
  • Сахар по вкусу

Как приготовить

  1. Заранее подготовим ягоды. Промоем их водой и удалим испорченные плоды, а также мусор, который мог затесаться среди ягодок клюквы.

  2. домашний морс из клюквы

    Отправляем плоды в кастрюльку, заливаем их пятьюстами миллилитрами чистой фильтрованной воды и ставим на плиту. Варим на протяжении 10 минуток.

  3. домашний морс из клюквы

    Теперь процедим горячий напиток через большое сито. Клюквенный отвар отправим обратно в кастрюльку.

  4. домашний морс из клюквы

    Протрем ягоды через сито. Образовавшуюся мякоть разбавим пятьюстами миллилитрами холодной кипяченой воды.

  5. домашний морс из клюквы

    Оставшиеся в сите клюквенные шкурки переместим в кастрюлю с приготовленным ранее отваром. Туда же добавим сахар по вкусу. Проварим напиток еще 10 минуток. Теперь нужно процедить этот отвар и смешать его с разбавленной мякотью. Вот и все. Домашний морс из клюквы готов! Дайте напитку остыть и пейте на здоровье!Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить морс клюквенный. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Такой морс можно пить в качестве профилактического средства, дабы избежать простудного заболевания.

Рецепт Клюквенного морса из замороженной клюквы
Клюквенный морс из замороженной клюквы

Клюква — 1 стак.; Вода — 3 л; Сахар — По вкусу...

Рецепт Морса из замороженной клюквы и брусники
Морс из замороженной клюквы и брусники

Клюква - 1.5 стак. (200 мл); Брусника - 1.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 л; Лимонный сок - 0.5 стак. (200...

Рецепт Морса из замороженной клюквы
Морс из замороженной клюквы

2 л чистой воды; 0,5-0,6 кг замороженной клюквы; 300 г сахара или меда...

Рецепт Морса из клюквы с имбирем
Морс из клюквы с имбирем

Замороженная клюква 300 г; Сахар по вкусу; Свежий имбирь 20 г...

Ищите что-то еще?

Домашний ягодный морс
Домашний ягодный морс

сахар - 300 г; черника - 300 г; смородина красная - 300 г; мята - по вкусу; лед - по вкусу...

Апельсиновый морс
Как приготовить апельсиновый морс

апельсины 3 шт.; корица молотая 1 щеп; сахар-песок 75 г; вода кипяченая 750 мл...

Облепиховый морс
Облепиховый морс

Облепиха 700 г; Вода 2,5 л; Сахар 250 г...

Морс клюквенный
Готовим морс клюквенный

Вода — 1,5 л; Клюква — 1 стак.; Сахар — 1 По вкусу...

Морс кизиловый
Морс кизиловый

кизил - 300 г; вода - 1500 мл; сахар - 240 г; мята - 4 веточки...

Морс из клюквы
Рецепт морса из клюквы

Клюква - 1 стак. (200 мл); Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Вода - 0.5 стак. (200 мл)...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
alekseevna_92
alekseevna_92

Вы там знаете толк в еде :)

indat1995
indat1995

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю домашний морс из клюквы в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

yasya
yasya

Кто-нибудь интересовался морсом из клюквы с имбирем?

ererateng1994
ererateng1994

Алеся, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Волохова Александра
Волохова Александра

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Людочка Ахметова
Людочка Ахметова

Алеся — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно домашний морс из клюквы будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

masha98
masha98

Спасибо тебе, Алеся, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Таня Бубочка
Таня Бубочка

Спасибо еще раз ,Алеся, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

tanya73
tanya73

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Синцева Ириша
Синцева Ириша

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Морс из черники Морс из черники

Черника — 2 стак.; Вода — 1,5 л; Сахар — 1 стак.; Корица — По вкусу; Ванилин — По вкусу...

Морс из брусники без варки Морс из брусники без варки

Брусника - 2 стак. (200 мл); Вода - 1.5 л; Мёд - 50 г...