Напиток с нежным вкусом, прекрасно добавляющий аппетит. Возможно вам будет интересен рецепт ликера из слив, напишите, что думаете.
Общее время: 14 д 1 ч 10 мин
Рецепт на 70 порций
Калорий: 182 ккал
Тут где-то вычитала, что анисовый ликер надо пить для аппетита. Ну, буквально 15 капель. А еще, это строго между нами девочками - перед сексом, вот только я не совсем поняла - кому? Если мужчине, то это еще куда ни шло, а если женщине? Да мне этих 15 капель за глаза хватит, чтобы после приема уснуть и никакой секс не поможет проснуться. Но это у меня такая реакция странная на алкоголь. А вот с вами могу поделиться кулинарным рецептом приготовления анисового ликера.
Толчем анисовые семена в алюминиевой чашке, толчем мелко. Высыпаем их в большую емкость и заливаем водкой. Емкость закрываем и настаиваем анис в течение 2 недель. Доливаем охлажденной кипяченой воды и перегоняем через перегонный куб. Должно получиться около 2,5 литров спирта, остальное не нужно. Готовим густой сахарный сироп. Для его приготовления нужно в 1 литре воды долго и упорно варить 1 кг. сахара. В спирт нужно налить такого сиропа стакана 3. Ликер перемешать, разлить и укупорить. Знаете, меня перегонка смущает, я просто настаивала 2 месяца в 90% спирте, еще правда корицу добавляла. Но сахарный сироп варила тоже густой-густой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ликер 44. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Апельсин 2 шт.; Водка 350 мл; Сахар 3 ст.л....
2 банки (по 420 мл) сгущённого молока; 1 ¼ стак. темного рома...
брусника 500 г; водка 500 мл; сахар 400 г...
гранаты - 500 шт.; сахар - 300 г; водка - 500 г...
вишневые листья - 6 шт.; сахар - 1 кг; лимоны - 1 шт.; вода - 2 л; водка - 1 л; черешня - 1 кг...
Молоко 1 л; Сливки 100 г; Виски 300 г; Сахар 0 стак.; Ваниль 1 стручок; Соль морская пищевая 1 щепотка;...
Мякоть сливы 1 кг...
Яичный желток 2 шт.; Сливки 20%-ные 750 мл; Сгущенное молоко 1 банка; Ванилин 1 шт.; Растворимый кофе...
0,5 л водки; 0,5 л очищенной воды; 1 банка сгущенного молока; 5 пакетиков (по 10 г) ванильного сахара;...
1 целый апельсин; 44 кофейных зерна; 44 кубика рафинированного сахара; 1 л качественной водки; банка...
Мы тоже недавно первый раз делали ликер анисовый.
Erorir1982 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без ликера анисового я не знаю)
С фото, да еще и пошагово как apetitclub.ru/napitki/liker/slivochny-liker.
Блюдо просто супер, готовила ликер анисовый впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Попробовала приготовить ликер анисовый.
Супер!!!
Спасибо erorir1982!
Вы профи!
Бананы 3 шт.; Водка 300 мл; Молоко 150 мл; Сгущенное молоко 1 банка; Яйца куриные 2 шт....