Молочные реки на манке
Предлагаю ваше вниманию десерт, который можно подать утром 14 февраля на день Св. Валентина! Почему на завтрак, ну во-первых его нужно сделать с вечера, чтобы охладить, а во-вторых, в нем сочетается все то, что очень хорошо и полезно есть по утрам! Этот рецепт я нашла в само-самом первом журнале "Джейми" и когда то давно я его делала, но не с клубникой, а с брусникой и нам он очень понравился) вот я и решила повторить, но уже с клубникой! Возможно вам будет интересен рецепт киселя из замороженных ягод вишни, напишите, что думаете.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 36 ккал
Ингредиенты:
- сливки - 500 мл
- манная крупа - 60 г
- сахар ванильный - 2
- мак - ½ стак.
- картофельный крахмал - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- сахар - по вкусу
Как приготовить
-
Мак залить кипятком и оставить набухать 1 час
-
сливки вскипятить, всыпать манку, 1 пакетик сахара, соль и разбухший мак и сварить манную кашу. Она должна быть нормальной - не густой и не жидкой.
-
когда каша остынет, она станет гуще. По желанию. ее можно немного разбавить горячим молоком. Попробуйте ее, она должна вам нравится, если не сладко - добавьте еще немного сахара на свой вкус.
-
пока каша остывает варим клубничный кисель - в ковшик кладем замороженную ягоду, заливаем ее примерно 2/3 стакана воды, всыпаем второй пакет ванильного сахара и варим на среднем огне примерно 10 минут.
-
затем отчерпываем 3-4 ст ложки клубничного компота и остужаем. В холодную жидкость вводим крахмал и размешиваем чтобы он растворился
-
вводим его в кипящий клубничный компот и размешиваем. Он моментально загустеет. Попробуйте на сладость...может вам понадобится больше сахара чем мне или ягода будет другая!
-
раскладывает клубничную массу по формочкам и остужаем
-
сверху выкладываем манную кашу, убираем в холодильник на ночь.
-
перед подачей украсить ягодой! Всех с наступающим праздником любви...)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый кисель. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Замороженная вишня - 1 кг; Вода - 3 л; Крахмал - 4 ст.л.; Сахар - 100 г...
Смородина - 150 г; Вода - 3 стак. (200 мл); Сахар - 2 ст.л.; Картофельный крахмал - 2 ст.л.; Лимонная...
Молоко 500 мл; Крахмал картофельный 1 ст.л.; Ваниль 1 стручок; Сахар 3 ст.л.; Шоколад и его виды 1 с...
Овсяные хлопья — 500 г; Кефир — 100 мл; Вода — 2 л...
Ищите что-то еще?
хлопья Геркулес ТМ «Националь» - 1 стак.; вода - 3 стак.; соль - по вкусу; ягодное варенье - 3 ст.л....
0,5 л чистой воды; 200-250 г варенья (варьировать количество варенья в зависимости от его густоты и насыщенности);...
#Толокно овсяное - 250 г; Вода - 3 л; Для закваски:; Вода - 2 л; Овсяная мука - 0.5 стак. (200 мл); Сухарики...
1 стак. сухого гороха; 1 ст.л. растительного масла; 1 луковица; соль...
калина — 100 г; Картофельный крахмал — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Вода — 2 л...
овсяные хлопья - 500 г; вода - 1 л; кефир - 100 мл...
Комментарии
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Предлагаю попробовать овсяный кисель-желе. Мне очень нравится.
Спасибо, очень понравилось оформление молочных рек на манке!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Отлична идея!
Это реально наслаждение
Традиционный ягодный кисель Клюква 1/2 стак.; Черная смородина 1/2 стак.; Черника 1/2 стак.; Вода 1.2 л; Сахар 1/2 стак.; Лимонный...
