Рецепт киселя из черники

Кисель из черники

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 20 мин

Общее время: 140 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 13 ккал

Ингредиенты:

  • Черника 3 стак.
  • Сахар 1 стак.
  • Крахмал 1 ст.л.

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Повседневный

Как приготовить

  1. Кисель из черники получается сладко-кислым, имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус.

  2. Ягоды перебираем, промываем и заливаем стаканом горячей воды.

  3. Нагреваем на тихом огне и даем 5 минут повариться.

  4. Откидываем ягоды на сито (отвар сохраняем), протираем через сито, соединяем со слитым отваром, добавляем сахар, 3-4 стакана кипятка и ставим на огонь.

  5. В стакане холодной воды разводим крахмал и тонкой струйкой, помешивая, вливаем его в кастрюлю с ягодной массой.

  6. Доводим до кипения и тотчас снимаем с огня.

  7. Важно! Кисель надо остужать под крышкой, чтобы не образовалась пленка.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить кисель из черешни. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Кисель из черники получается сладко-кислым, имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус.

Рецепт Картофельного киселя
Картофельный кисель

Картофельный крахмал — 2 ст.л.; Апельсин — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Вода — 750 мл; Сахар — 5 ст.л....

Рецепт Киселя из толокна
Кисель из толокна

#Толокно овсяное - 250 г; Вода - 3 л; Для закваски:; Вода - 2 л; Овсяная мука - 0.5 стак. (200 мл); Сухарики...

Рецепт Киселя из черешни
Кисель из черешни

черешни темные 250 г; вода кипяченая 500 г; сахар белый 150 г; кислота лимонная 2 г; крахмал картофельный...

Рецепт Киселя черничного
Кисель черничный

Черничный сок 250 г; сахар-песок 250 г; вода 2 л; крахмал картофельный 0 г...

Ищите что-то еще?

Тыквенный кисель
Тыквенный кисель

Тыква 200 г; Апельсин 1 шт.; Вода 2 л; Сахар 50 г; Картофельный крахмал 1.5 ст.л....

Кисель для детей
Как приготовить кисель для детей

Тыква - 300 г; Кукурузный крахмал - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Вода - 1.5 стак. (200 мл)...

Кисель из ревеня
Кисель из ревеня

Ревень 0 кг; Сахар 2 ст.л.; Крахмал картофельный 2 ст.л.; Вода 1 л...

Кисель молочный
Готовим кисель молочный

Молоко — 1 л (конечно, лучше всего домашнее, жирное); Сахар — 3 ст.л.; Крахмал — 3 ст.л. (лучше картофельный);...

Ягодный кисель
Ягодный кисель

Брусника 150 г; Клюква 150 г; Смородина черная 150 г; Крахмал картофельный 75 г; Сахар тростниковый 150...

Кисель из ягод
Рецепт киселя из ягод

Очищенная вода 1 л; Виноград 150 г; Черная смородина 150 г; Красная смородина 150 г; Кукурузный крахмал...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
kille1984
kille1984

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Зина Наместникова
Зина Наместникова

Мама сделала кисель из черники!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

esson
esson

А мы так готовим apetitclub.ru/napitki/kisel/kisel-molochny.

angelina87
angelina87

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Тоня Туземец
Тоня Туземец

Мой самый любимый рецепт киселя из черники!!!
Я тоже так готовлю!

ulya
ulya

Рецептик супер!!:)

nourat2000
nourat2000

АААААА как вкусно глядя на кисель из черники слюнки потекли ручьем!!:D

Танечка Лалина
Танечка Лалина

Sasha73!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Сто Таша
Сто Таша

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

marasanova_91
marasanova_91

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Загородняя Галя
Загородняя Галя

Обязательно сделаю кисель из черники!!!

ivleva_95
ivleva_95

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото киселя из черники очень аппетитно выглядит!!!

Морковный кисель Морковный кисель

морковь крупная 2 шт.; лимоны 1 шт.; вода 1 л; сахар 3 ст.л.; крахмал картофельный 2 ст.л....

Гороховый кисель Гороховый кисель

1 стак. сухого гороха; 1 ст.л. растительного масла; 1 луковица; соль...