Рецепт овощей, запеченных в рукаве

Овощи, запеченные в рукаве

Я люблю запекать в рукаве что-либо, блюда такие нежные и готовятся в собственном соку, ммм В общем вкусно и не калорийно) Можно использовать и как гарнир и как самостоятельное блюдо. Возможно вам будет интересен рецепт овощей с консервированной фасолью, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 4 порции

Калорий: 318 ккал

Ингредиенты:

  • баклажан 2 шт.
  • картошка 5 шт.
  • морковка 1 шт.
  • помидор 2 шт.
  • лук красный 1 шт.
  • чеснок 2 зуб
  • зелень по вкусу
  • соль по вкусу
  • мускатный орех молотый по вкусу
  • смесь 5 перцев по вкусу
  • прованские травы по вкусу

Повод приготовления:

Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, На Пасху, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Моем баклажаны, режем их кружочками, посыпаем солью и оставляем пока

  2. овощи, запеченные в рукаве

    Чистим и моем картошку, режем кружочками

  3. овощи, запеченные в рукаве

    Моем, чистим и режем кружочками морковку

  4. овощи, запеченные в рукаве

    Лук чистим, режем полукольцами, чеснок чистим и режем пластинками

  5. овощи, запеченные в рукаве

    Соединяем нарезанные овощи, добавляем все специи, перемешиваем и оставляем минут на 10

  6. овощи, запеченные в рукаве

    Помидоры моем и режем дольками

  7. овощи, запеченные в рукаве

    В рукав для запекания кладем смесь овощей, помидоры выкладываем сверху. Закрываем рукав и отправляем в духовку (180 градусов) до готовности. Минут за 10 до конца запекания рукав прокалываем в нескольких местах.

  8. овощи, запеченные в рукаве

    Моем и режем зелень

  9. овощи, запеченные в рукаве

    Подаем, посыпав зеленью, приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченные перцы с брынзой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Кабачков запеченных в духовке с сыром и сметаной
Кабачки запеченные в духовке с сыром и сметаной

Кабачки - 400 г; Растительное масло - 4 ст.л.; Укроп - 1 ст.л.; Петрушка - 1 г; Чеснок - 3 зубч; Сметана...

Рецепт Баклажанов запеченных с чесноком и сыром
Баклажаны запеченные с чесноком и сыром

1 баклажан; 150 г сыра; 1 пучок кинзы; 3 зубчика чеснока; соль и перец...

Рецепт Цукини запеченные в сырной панировке
Цукини запеченные в сырной панировке

2 средних цукини или другие кабачки; 2 ст.л. оливкового масла; 3 ст.л. тертого сыра пармезан (или другого...

Рецепт Овощей с консервированной фасолью
Овощи с консервированной фасолью

1 сладкий картофель, нарезанный кубиками; 1/2 небольшой кочан капусты, нарезать; 1 маленький кабачок,...

Ищите что-то еще?

Запеченные перцы с брынзой
Запеченные перцы с брынзой

перец болгарский - 3 шт.; грибы - 500 г; лук репчатый - 2 шт.; брынза ТМ «Углече Поле» - 150 г; сухари...

Кабачки запеченные с сыром
Как приготовить кабачки запеченные с сыром

Молодые кабачки 1 шт.; Твердый сыр 70 г; Сметана 100 г; Чеснок 1 зубчик; Зелень по вкусу; Соль по вкусу;...

Овощи, тушенные в горшочке
Овощи, тушенные в горшочке

баклажан 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; картофель 5-6 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; грибы 50...

Цукини, запеченные с сыром
Готовим цукини, запеченные с сыром

цукини - 400 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; вода - 1 ст.л.; сыр - 100 г; прованские травы - по вкусу;...

Тушеные овощи в утятнице
Тушеные овощи в утятнице

Баклажан — 1 шт.; Кабачки — 2 шт.; Перец красный болгарский — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Лук зеленый...

Фаршированные овощи
Рецепт фаршированных овощей

Кабачки 400 г; Лук красный 1 шт.; Перец сладкий желтый 2 шт.; Помидоры красные 400 г; Булгур 200 г; Перец...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
satsom
satsom

Yakovishena_77, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом овощей, запеченных в рукаве.
Столько восхищений от гостей!

wungu
wungu

Yakovishena_77, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении овощей, запеченных в рукаве.

Антонина Супрядкина
Антонина Супрядкина

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю овощей, запеченных в рукаве)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Танечка Илюнцева
Танечка Илюнцева

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

anseser1991
anseser1991

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

eramyasp
eramyasp

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю овощей, запеченных в рукаве уже полгода, все супер!

yasya
yasya

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

leleng1974
leleng1974

Сделала овощей, запеченных в рукаве впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

anyuta99
anyuta99

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Черкасова Ира
Черкасова Ира

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

hendai1976
hendai1976

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Брюссельская капуста с шампиньонами Брюссельская капуста с шампиньонами

брюссельская капуста 500 г; шампиньоны 300 г; лук репчатый 1-2 шт.; чеснок 2 зубчика; мука 1 ст.л.; овощной...

Цукини, запеченные с сыром Цукини, запеченные с сыром

цукини - 400 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.; вода - 1 ст.л.; сыр - 100 г; прованские травы - по вкусу;...