Куриные медальоны
Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 264 ккал
Ингредиенты:
- куриное филе 500 г
- мука 150 г
- яйца 3 шт.
- соль и перец по вкусу
Повод приготовления:
Обед, Полдник, Ужин, Детский праздник, На природу, пикник, Семейный праздник
Как приготовить
-
Куриное филе порезать на небольшие кусочки - медальоны. Обжарить каждый кусочек до золотистой корочки.
-
Приготовить кляр - яйца, мука, соль, перец. Консистенция кляра - густая сметана.
-
Обмакнуть каждый медальон в кляре и обжарить в подсолнечном масле. Подавать можно с овощами и зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить медальоны из оленины в кофейном соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Оленина 700 г; Вода 300 мл; Растительное масло 2 ст.л.; Горький шоколад 10 г; Черный кофе растворимый...
Куриное филе 600 г; Лаймы ½ шт.; Лимоны ½ шт.; Перец сладкий красный (паприка) ½ шт.; Сухари панировочные...
Куриная голень 8 шт.; Морковь 2 шт.; Лук 2 шт.; Консервированная кукуруза 250 г; Рис 1 стак.; Вода 500...
тесто слоеное бездрожжевое 500 г; куриная грудка без кожи 500 г; соль и перец по вкусу; хмели-сунели...
Ищите что-то еще?
Куриное филе — 450 г; Лук зеленый, перышки — 4-5 шт.; Соль, перец — По вкусу; Специи к курице — По вкусу...
филе куриной грудки 500 г; сыр моцарелла 150 г; морковь 2 шт.; лук 1 шт.; бекон 140 г...
куриное филе - 4 шт.; перец чили - 1 шт.; лайм - 2 шт.; соевый соус - 5 ст.л.; имбирь корень - 1 кусок;...
Куриная грудка — 1 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Соль — - По вкусу; Масло — - По вкусу (подсолнечное или олив...
филе куриное 500 г; яйцо 1 шт.; молоко 100 г; соль и перец по вкусу...
Картофель 3 шт.; Капуста 200 г; Консервированная белая фасоль 100 г...
Комментарии
Колясникова, классный рецепт куриных медальонов!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриных медальонов!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Куриные медальоны по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает куриные медальоны, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Довольна щами куриными. Обязательно попробуйте.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Приготовила куриные медальоны — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Круто
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Курица, тушенная с брокколи Брокколи — 300 г; Куриное филе — 500 г; Сметана — 1 ст.л.; Растительное масло — 0,5 ст.л.; Соль — По...
Фаршированная курица к Празднику курица 1 шт.; яблоки кисло-сладкие 2 шт.; чернослив без косточки 30 г; курага 30 г; соевый соус 100 г;...