Рецепт пасты в сливочно-грибном соусе

Паста в сливочно-грибном соусе

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 293 ккал

Ингредиенты:

  • Паста тальятелле 200 г
  • Шампиньоны 300 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сливки 10%-ные 250 мл
  • Зеленый лук по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты

Как приготовить

  1. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле.

  2. Добавить мелко порезанные грибы, посолить, поперчить и жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут).

  3. Добавить сливки, довести до кипения и убрать с огня.

  4. Отварить тальятелле.

  5. На тарелку выложить тальятелле, сверху добавить соус. Посыпать мелко порезанным луком.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту с рокфором. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Также можно использовать замороженные грибы. Тальятелле можно заменить любыми макаронными изделиями.

Рецепт Пасты фетучини с курицей в сливочном соусе
Паста фетучини с курицей в сливочном соусе

Фетучини - 250 г; Куриное филе - 300 г; Лук - 1 шт.; Бекон - 50 г; Твёрдый сыр - 50 г; Чеснок - 1 зубч;...

Рецепт Пасты с морепродуктами в томатном соусе
Паста с морепродуктами в томатном соусе

Чеснок 1 головка; Оливковое масло 2 столовые ложки; Паста 400 г; Томатное пюре 200 г; Сливки 20%-ные...

Рецепт Пасты с курицей в томатном соусе
Паста с курицей в томатном соусе

Макароны - 220 г; Куриные окорочка - 3 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Шампиньоны - 250 г; Болгарский...

Рецепт Баклажановой пасты
Баклажановая паста

2 больших баклажана; 1 ст.л. семян кунжута; сок одного лайма; 1-2 зубчика чеснока....

Ищите что-то еще?

Паста с креветками
Паста с креветками

креветки 6 шт.; помидоры черри 6 шт.; сладкий перец 50 гр; яблоко кислое половина; лимон половина; кетчуп...

Паста с лисичками
Как приготовить пасту с лисичками

Паста фетучини — 250 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сливки или сметана — 1/2 стак.; Лисички — 150-200...

Паста из авокадо
Паста из авокадо

Авокадо — 1 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Отварное куриное филе — 100 г; Майонез — 1 ст.л. (по желанию);...

Паста с рокфором
Готовим пасту с рокфором

Рокфор - 50 г; Тальятелле - 100 г; Грецкие орехи - 20 г; Сливочный сыр - 40 г; Соль - по вкусу; Перец...

Паста три сыра
Паста три сыра

Макаронные изделия 80 г; Сыр дор блю 30 г; Сыр твердый 30 г; Сыр пармезан 10 г; Сливки 50 г; Соль по...

Сладкая паста
Рецепт сладкой пасты

спагетти - по вкусу; арахисовое масло - по вкусу; сахар - по вкусу; ягоды - по вкусу...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ussosedit1999
ussosedit1999

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

nourat2000
nourat2000

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

onsucha
onsucha

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Баларева Софья
Баларева Софья

Goldi! Спасибо за рецепт!
макарошки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

yarosova_71
yarosova_71

У меня мама так готовила макарошки, а я люблю http://apetitclub.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-kuritsei-v-tomatnom-souse.

Диана Доброшенко
Диана Доброшенко

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Башурова Зинка
Башурова Зинка

Спасибо, очень понравилось оформление макарон!

vyatkina_89
vyatkina_89

Я приготовила макароны на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Беланкова Софья
Беланкова Софья

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Спагетти с томатами и черемшой Спагетти с томатами и черемшой

Спагетти 300 г; Черемша 1 пучок; Бакинские помидоры 15 шт.; Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки;...

Вкусные макароны с сыром Вкусные макароны с сыром

200 г макарон пенне (трубочки); 150 г тертого твердого сыра; 3 ст.л. сливок; соль и перец по вкусу; лук-резанец...