Рецепт пасты с лисичками

Паста с лисичками

Очень люблю лисички. Они готовятся легко, выглядят эффектно. С ними можно готовить самые изысканные блюда. Например, французы с ума от них сходят. Ну, а мы приготовим простую пасту с лисичками. Возможно вам будет интересен рецепт баклажановой пасты, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 665 ккал

Ингредиенты:

  • Паста фетучини — 250 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сливки или сметана — 1/2 стак.
  • Лисички — 150-200 г
  • Сливочное масло — 1-2 ст.л.
  • Свежий орегано или петрушка — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Лимон — - По вкусу

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Быстрый ужин, Легкий ужин

Как приготовить

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты. Лисички хорошенько промоем, просушим и нарежем. Мелко нарубим лук, чеснок, немного свежего орегано (или другой зелень).

  2. паста с лисичками

    Сковородку ставим на средний огонь, кладем кусочке сливочного масла.

  3. паста с лисичками

    Обжариваем в масле лук и чеснок, перемешиваем. В это время, кстати, уже во всю варим пасту.

  4. паста с лисичками

    Затем в сковородку добавляем лисички и пол стакана сливок. Тушим, упариваем.

  5. паста с лисичками

    Затем в сковородку добавляем отваренную до состояния al dente пасту, все перемешиваем. Несколько минут "греем" и затем раскладываем по тарелкам.

  6. паста с лисичками

    Добавляем немного свежего орегано или петрушки, сбрызгиваем соком лимона и подаем к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пасту три сыра. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Паста с лисичками по данному рецепту - очень вкусное вегетарианское блюдо. Паста получается очень нежная, сливочная, красивого и аппетитного рыжеватого цвета. Правда, если вы - из тех вегетарианцев, что молочные продукты не едят, попробуйте заменить сливки чем-нибудь... Лучше всего для приготовления этого блюда использовать пасту фетучини, которая как будто специально создана для этого блюда. Кстати, паста с лисичками готовится довольно быстро. Думаю, за минут 15-20 Вы точно справитесь. И в итоге получается отличный обед или ужин - вкусный и сытный. Желаю приятного приготовления. Итак, рецепт пасты с лисичками - вашему вниманию! ;)

Рецепт Пасты с индейкой и шампиньонами
Паста с индейкой и шампиньонами

Шампиньоны 200 г; Филе индейки 400 г; Оливковое масло 5 мл; Соль по вкусу; Сливки 25%-ные 200 мл; Белое...

Рецепт Пасты с тунцом и помидорами
Паста с тунцом и помидорами

Паста — 450 г (любая короткая); Тунец консервированный — 150 г; Чёрные оливки без косточек — 90 г; Вяленые...

Рецепт Пасты с лимонным соусом
Паста с лимонным соусом

спагетти 500 г; масло оливковое 3 ст.л.; зубок чеснока 4 шт.; цедра лимона 1 шт.; лимонный сок 2 ст.л.;...

Рецепт Баклажановой пасты
Баклажановая паста

2 больших баклажана; 1 ст.л. семян кунжута; сок одного лайма; 1-2 зубчика чеснока....

Ищите что-то еще?

Паста с креветками
Паста с креветками

креветки 6 шт.; помидоры черри 6 шт.; сладкий перец 50 гр; яблоко кислое половина; лимон половина; кетчуп...

Паста из авокадо
Как приготовить пасту из авокадо

Авокадо — 1 шт.; Лимонный сок — 2-3 ч.л.; Отварное куриное филе — 100 г; Майонез — 1 ст.л. (по желанию);...

Паста с рокфором
Паста с рокфором

Рокфор - 50 г; Тальятелле - 100 г; Грецкие орехи - 20 г; Сливочный сыр - 40 г; Соль - по вкусу; Перец...

Паста три сыра
Готовим пасту три сыра

Макаронные изделия 80 г; Сыр дор блю 30 г; Сыр твердый 30 г; Сыр пармезан 10 г; Сливки 50 г; Соль по...

Сладкая паста
Сладкая паста

спагетти - по вкусу; арахисовое масло - по вкусу; сахар - по вкусу; ягоды - по вкусу...

Сырная паста
Рецепт сырной пасты

сливочный сыр — 250 г; лук-шалот — 1 шт.; чеснок — 1 Зубчик; пучок зеленого лука — 1 шт.; пучок петрушки...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Ольга Бондаренко
Ольга Бондаренко

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Головкина Саша
Головкина Саша

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Рутенко Зинка
Рутенко Зинка

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

alulil1980
alulil1980

Спасибо за вкуснатищу!!!

teare
teare

Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пасты с рокфором. Наверно я надолго у Вас.

Элеонора Гаврилюк
Элеонора Гаврилюк

Пасиба))
по рецепту делаю))

ira
ira

Я приготовила сегодня пасту с лисичками, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ryabets_71!

Алла Пашина
Алла Пашина

Паста с лисичками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

asya91
asya91

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

yella
yella

Ryabets_71, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

brilevich_94
brilevich_94

Ryabets_71, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Спагетти с курочкой в изумрудном соусе Спагетти с курочкой в изумрудном соусе

масло сливочное - 1 ст.л.; спагетти - по вкусу; куриные грудки - по вкусу; мука - по вкусу; молоко -...

Макароны с соусом из тыквы Макароны с соусом из тыквы

0.5 пачки макарон; 2 ст.л. сливочного масла; 2 зубчика чеснока; щепотка корицы; щепотка молотого имбиря;...