Рецепт молодого картофеля по-португальски в горчичной заправке

Молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

Хочу предложить вам интересный вариант приготовления пикантного картофеля с горчицей, который не оставит вас равнодушными. Это очень просто и вкусно! Приглашаю к столу. Возможно вам будет интересен рецепт картофеля по-министерски, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Португальская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 139 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель — 700-800 г (молодой, лучше брать крупный)
  • Сыр твердый — 50 г
  • Масло растительное — 50 мл
  • Горчица — 2 ч.л.
  • Перец свежемолотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Зелень свежая — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин, Летние

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель заранее отварите в подсоленной воде.

  2. молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

    Пока варится картофель, подготовьте соус. Тщательно взбейте вилкой растительное масло и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу.

  3. молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

    Сыр натрите на крупной терке.

  4. молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

    Горячий вареный картофель придавите толкушкой.

  5. молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

    Переложите картофель на противень и полейте соусом. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем посыпьте сыром и подержите в духовке еще 5 минут.

  6. молодой картофель по-португальски в горчичной заправке

    Картофель готов. Посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофель пай. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Свежую зелень можно добавить в горчичный соус или же украсить картофель после приготовления. Блюдо очень эффектное при подаче, его по достоинству оценят и на праздничном столе. Как приготовить молодой картофель по-португальски в горчичной заправке смотрите в пошаговом рецепте.

Рецепт Жареного молодой картофель с чесноком и зеленью
Жареный молодой картофель с чесноком и зеленью

Молодой картофель 1,399 кг; Оливковое масло 2 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Рубленая петрушка 2 столовые...

Рецепт Картофеля по-деревенски в аэрогриле
Картофель по-деревенски в аэрогриле

Картофель — 6 шт.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Чеснок — 1 Зубчик...

Рецепт Картофеля с цукини и тимьяном
Картофель с цукини и тимьяном

Картофель 6 шт.; Чеснок 3 зубчика; Крупная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло...

Рецепт Картофеля с яблоками на сале
Картофель с яблоками на сале

Картофель 3 кг; Курица 2,5 кг; Яблоко 1 кг; Свиное сало 0,2 кг; Копченое сало 0,2 кг; Приправа Knorr...

Ищите что-то еще?

Картофель печеный в камине
Картофель печеный в камине

Твёрдый сыр - 300 г; Свиной жир - 500 г; Картошка - 2 кг; Сливочное масло - 200 г; Соль - по вкусу; Перец...

Картофель по-министерски
Как приготовить картофель по-министерски

Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...

Картофель Четыре сыра
Картофель Четыре сыра

картофель - 6 шт.; сыр - 4 г; сметана - 400 г; вода - 50 мл; чеснок - 2 шт.; соль - 1 щепотка...

Картофель со свининой
Готовим картофель со свининой

Картофель — 800 г; Тыква — 200 г; Лук — 200 г; Свиные стейки — 3 шт. (смотрите по количеству предполагаемых...

Картофель в беконе
Картофель в беконе

картофель вареный - 6 шт.; сыр - 6 кусков; соль - по вкусу; бекон сырокопченый - 12 кусков; перец свежемолотый...

Картофель пай
Рецепт картофеля пай

Картофель 500 г...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
zhichko_71
zhichko_71

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

Лера Смолик
Лера Смолик

Обязательно сделаю, спасибо!

Звягинцева Лиза
Звягинцева Лиза

Это просто очень вкусно

omimatadr
omimatadr

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

sasha
sasha

Очень своевременно выставлен рецепт. Оля, Спасибо!

Рис по-мексикански Рис по-мексикански

Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Длиннозерный рис 200 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соус чили...

Рис с креветками и овощами Рис с креветками и овощами

Рис 250 г; Имбирь (корень, свежий) 1 сантиметр; Лук 2 луковицы; Чеснок 2 зубчика; Брокколи 400 г; Масло...