Драники с грибами и кунжутом, запеченные в духовке
Я очень люблю драники. Но так как это довольно жирное и калорийное блюдо, стараюсь готовить их пореже. Хочу предложить вам отимальный вариант приготовления драников - в духовке. Получается очень вкусно, и совсем не жирно! Возможно вам будет интересен рецепт драников с начинкой, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 163 ккал
Ингредиенты:
- сметана - 4 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- чеснок - 1 стак.
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- кунжут - по вкусу
Как приготовить
-
Лук мелко покрошить и обжарить на растительном масле до прозрачности. Затем добавить грибы и жарить еще несколько минут, помешивая. Если грибы замороженные, то нужно предварительно разморозить и отжать лишнюю жидкость.
-
Картофель натереть на мелкой терке (я измельчила на кухонном комбайне), добавить овсяные хлопья, сметану, чеснок, пропущенный через пресс, посолить, поерчить по вкусу. Хорошо перемешать.
-
Силиконовую форму немного смазать маслом. Выложить обжаренные грибочки с луком.
-
На грибы выложить картофельную смесь, разровнять. Посыпать кунжутом.
-
Запечь в духовке, разогретой до 180 град. 30 минут. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить драники с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Картофель — 680-700 г; Мука — 1/4 стак. (объемом 250 мл); Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1/4 стак. (объемом 250...
1 кг картофеля; 30 г сухих белых грибов или 200-250 г шампиньонов; 2 средних луковицы; 1яйцо (крупное);...
Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Куриное яйцо 2 шт.; Ветчина 200 г; Укроп 30 г; Твердый сыр 200 г;...
Филе белой рыбы 300 г; Белые грибы 100 г; Яйцо 2 шт.; Лук 1 шт.; Картофель 10 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.;...
Ищите что-то еще?
Картофель 700 г; Грибы 300 г; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки;...
Тыква — 250 г; Картофель — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Соль — По вкусу; Перец черный молотый...
картофельное пюре 300 г; фарш 200 г; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; яйцо 1 шт.; мука 2 ст.л.; масло для жарки...
Картофель — 5-6 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Молоко — 0,5-1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.;...
молоко 200 мл; яйцо куриное 2 шт.; мука 100 г; зелень разная 2 ст.л.; картофель крупный 8 шт.; соль и...
Основа; очищенный картофель 1,2 кг; луковица средняя 1 шт.; соль по вкусу; сметана для подачи...
Комментарии
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Это очень - очень вкусный рецепт!
И как у тебя все получается???
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, драники с грибами и кунжутом, запеченные в духовке суперрр!!!
Заприметила новый рецепт http://apetitclub.ru/goryachee/draniki/zam-draniki, но вот еще руки не дошли.
Драник с капустой Капуста - 400 г; Лук - 80 г; Морковь - 80 г; Чеснок - 2 зубч; Соль - по вкусу; Яйца - 2 шт.; Мука - 4...
Драники с селедкой #Картофель 0,5 кг; Лук репчатый 0,5 шт.; Сухари (молотые) 2 ст.л.; Масло растительное рафинированное...