Рецепт домашней лапши на яйцах

Домашняя лапша на яйцах

Перед вами рецепт приготовления домашней лапши на яйцах, и я с радостью расскажу, как это делается. Это очень просто! Удивлена, как это я раньше не пробовала - тут все предельно ясно и легко. Советую! Возможно вам будет интересен рецепт лапши с грибами, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 475 ккал

Ингредиенты:

  • Мука — 400 г
  • Молоко — 6 ст.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — 2 Щепотки

Как приготовить

  1. 1. При помощи блендера, миксера или активных помешиваний сделаем из указанных ингредиентов тесто.

  2. домашняя лапша на яйцах

    2. Растягиваем и раскатываем тесто в пласт, через специальную машинку-пресс для макарон это легче всего сделать.

  3. домашняя лапша на яйцах

    3. Плоская ровная полоса теста разрезается теперь на небольшие полосочки. А те, в свою очередь, еще пополам, и так до тех пор. пока не получите лапшу подходящей вам длины.

  4. домашняя лапша на яйцах

    4. У меня получились вот такие макаронинки. Варить такую лапшу надо, как и другие виды - недолго, не больше 10 минут в кипятке. Желаю удачи!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лапшу из цуккини. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Этот простой рецепт домашней лапши на яйцах - для вас! Вкусная и сытная получится лапша, а как ее приготовить, я вам сейчас с радостью расскажу. Она ничуть не хуже магазинной, а даже лучше, так как не разваривается и не липнет, и изготовлена только из натуральных компонентов на ваших глазах. Одно посоветую - делая лапшу или макароны, не экономьте на муке, тут от ее качества все зависит!

Рецепт Домашней лапши с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе
Домашняя лапша с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе

говядина - 275 г; чеснок - 3 стак.; вино белое - 35 мл; сливки - 150 мл; оливковое масло - по вкусу;...

Рецепт Домашней лапши со шпинатом
Домашняя лапша со шпинатом

1 1/4 стак. крупно нарезанных шпинатных листьев; 2 ст.л. воды; 1 яйцо; 1/2 ч.л. соли; 1 1/4 стак. (175...

Рецепт Домашней лапши с курицей
Домашняя лапша с курицей

Куриная грудка — 1 шт. (на кости); Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Соль — 2 ч.л.;...

Рецепт Сингапурской лапши
Сингапурская лапша

карри паста - 1 шт.; куркума - 1 ч.л.; вода - 6 шт.; арахисовое масло - 2 ст.л.; куриные грудки - 85...

Ищите что-то еще?

Лапша с говядиной
Лапша с говядиной

Говядина — 500 г; Лапша — 200 г; Морковь — 1 шт.; Перец — 0,5 шт.; Брокколи — 1 шт.; Соевый соус — 80...

Дунганская лапша
Как приготовить дунганскую лапшу

Мука — 1 стак.; Вода — 1/2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Растительное масло — 4 ст.л. (примерно)...

Лапша из цуккини
Лапша из цуккини

Цуккини 600 г; Кунжут 30 г; Кунжутное масло 40 мл; Соевый соус 40 мл; Чеснок дольки 2 шт....

Лапша с грибами
Готовим лапшу с грибами

250 г стеклянной лапши; 250 г шиитаке; 1 сладкий зеленый или красный перец; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л....

Лапша с овощами
Лапша с овощами

Лапша рисовая 125 г; Соль по вкусу; Фасоль спаржевая 200 г; Цуккини 2 шт.; Перец чили 1 шт.; Чеснок 1...

Лапша грибная
Рецепт лапши грибной

Грибы 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лапша домашняя 80 г; Тимьян 1 ч.л.; Лавровый лист 1 шт.;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
adalowata
adalowata

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

Волохова Александра
Волохова Александра

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

powhic1983
powhic1983

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

masha
masha

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта домашняя лапша на яйцах!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

putsman_99
putsman_99

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт лапши грибной.

skorlupina_92
skorlupina_92

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Ольга Городняя
Ольга Городняя

Домашняя лапша на яйцах готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

shakhanina_70
shakhanina_70

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Сырные клецки со шпинатом Сырные клецки со шпинатом

Шпинат 1,5 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Сливочное масло по вкусу; Тертый...

Домашняя лапша с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе Домашняя лапша с говядиной и белыми грибами в сливочном соусе

говядина - 275 г; чеснок - 3 стак.; вино белое - 35 мл; сливки - 150 мл; оливковое масло - по вкусу;...