Чахохбили грузинский
Знаете ли вы, как приготовить чахохбили грузинский? Вкусное, пряное и сочное блюдо из куриного мяса, в которое добавляют огромное количество специй. Можно купить готовый набор или смешать подходящие. Возможно вам будет интересен рецепт чахохбили в помидорах, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий: 181 ккал
Ингредиенты:
- Курица — 0,5 кг
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 4-5 Зубчиков
- Базилик — По вкусу (свежий)
- Кориандр — По вкусу (свежий)
- Хмели-сунели — По вкусу
- Помидор — 1 шт.
- Чили — 1 шт.
- Соль, черный молотый перец — По вкусу
- Сахар — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
1. Нарежьте куриное мясо кусочками небольшого размера. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте мясо на большом огне несколько минут.
-
2. Очистите и нарежьте кубиками лук, выложите его к курице и обжаривайте до мягкости.
-
3. Меленько нарежьте стручок перца чили, выложите его в сковороду, поперчите и добавьте хмели-сунели, все смешайте.
-
4. Томаты нарежьте маленьким кубиками и выложите в сковороду к мясу, добавьте сахар.
-
5. Готовьте на слабом огне около 10 минут.
-
6. Очистите чеснок, измельчите его ножом, нарежьте мелко зелень и добавьте все в сковороду.
-
7. Подавайте блюдо сразу после приготовления.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чахохбили для тех, кто на диете. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для блюда используются любые части курицы. Можно нарезать ее крупно или небольшими кусочками. К чахохбили обязательно добавляют томаты и свежую зелень. Подавайте его сразу, можно как самостоятельно блюдо или сделать к нему гарнир из овощей на гриле (например, баклажаны) .
курица - 1 шт.; помидоры - 4 шт.; чеснок - 4 стак.; укроп - по вкусу; базилик - по вкусу; хмели-сунели...
Лук репчатый 1 головка; Курица 2 кг; Помидоры 4 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Шампиньоны 300...
курица 1 шт.; лук репчатый 2 шт.; томаты свежие или консервированные 1 л; зелень кинзы 1 пуч; масло растительное...
1 целая курица, разрезать на куски; 2 луковицы; 3-5 помидоров; специи (кинза, хмели-сунели) - по 0,5...
Ищите что-то еще?
Говядина — 650 г (вырезка); Помидоры — 3 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Перец красный стручковый — 2 шт.;...
Помидоры 200 г; Цыпленок 600 г; Лук 100 г; Чеснок 30 г; Кинза 10 г; Петрушка 15 г; Специи 3 г...
Тушка цесарки большая - 1 шт.; Лук красный - 5-6 шт.; Помидоры - 700г; Красный сладкий перец - 1 шт.;...
Курица 1,5 кг; Лук репчатый 4 шт.; Помидоры 4 г; Сладкий перец 2 шт.; Чеснок 4 зубчика; Растительное...
Курица — 2,5 кг; Лук — 1,5 кг; Помидоры — 1 кг; Чеснок — 1-2 шт.; Хмели-сунели — 1-2 ст.л.; Пучок зелени...
Утка - 2 кг; Помидоры - 1 кг; Паприка - 500 г; Лук-порей - 200 г; Перец черный молотый - 1 ч.л.; Топленое...
Комментарии
Уже делала два раза получается обалденно.
Хороший рецепт!!!
Надо будет сделать чахохбили из говядины. Должно получиться классно.
Класс!
Приготовила чахохбили грузинский, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Чахохбили с орехами и вином 6 куриных бедрышек или целая курица (1,5 кг); 600 г спелых помидоров; 250-270 г лука; 3-4 дольки чеснока;...
Чахохбили с курицей и картофелем Курица 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Лимон 1/2 шт.; Чеснок...