Рецепт чахохбили из утки

Чахохбили из утки

Вкусное мясное грузинское блюдо. Готовим в мультиварке!

Чахохбили в мультиварке получается очень вкусным и ароматным. Подойдет и на ужин в будний день, и для подачи гостям. Рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт чахохбили в помидорах, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 12 порций

Калорий: 269 ккал

Ингредиенты:

  • Утка - 2 кг
  • Помидоры - 1 кг
  • Паприка - 500 г
  • Лук-порей - 200 г
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Топленое масло - 50 г
  • Хмели-сунели - 1 ч.л.
  • Уцхо-сунели - 1 ч.л.
  • Чеснок - 7 зубч
  • Кинза, кориандр - 50 г
  • Соль - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. 1. Тщательно моем утку, обсушиваем ее бумажными полотенцами. Режем крупными кусочками.

  2. 2. Моем овощи, очищаем перец от семян и режем небольшими кусочками. Также нарезаем помидоры, лук - колечками.

  3. 3. Растопите масло и отправьте его в кастрюлю мультиварки. Выложите в масло кусочки утки нижним слоем.

  4. 4. Самое время добавить к мясу специи: хмели-сунели, уцхо-сунели и перец черный молотый, а также соль (половину).

  5. 5. Нарезанные овощи перемешайте с оставшейся солью и выложите поверх утки.

  6. 6. Закройте крышку мультиварки, выставите режим "Тушение", время - 60 минут.

  7. 7. Почистите зубчики чеснока, измельчите.

  8. 8. Порубите мелко кинзу.

  9. 9. Добавьте чеснок и кинзу в готовое блюдо и оставьте в режиме подогрева на 5-10 минут.

  10. Подавайте чахохбили к столу в горячем виде.

  11. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чахохбили для тех, кто на диете. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Чахохбили для тех, кто на диете
Чахохбили для тех, кто на диете

курица - 1 шт.; помидоры - 4 шт.; чеснок - 4 стак.; укроп - по вкусу; базилик - по вкусу; хмели-сунели...

Рецепт Чахохбили с шампиньонами
Чахохбили с шампиньонами

Лук репчатый 1 головка; Курица 2 кг; Помидоры 4 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Шампиньоны 300...

Рецепт Чахохбили по-грузински
Чахохбили по-грузински

Курица — 1 шт.; Лук репчатый — 5-6 шт. (небольшой); Чеснок — 3-4 Зубчиков; Помидоры в собственном соку...

Рецепт Чахохбили в помидорах
Чахохбили в помидорах

1 целая курица, разрезать на куски; 2 луковицы; 3-5 помидоров; специи (кинза, хмели-сунели) - по 0,5...

Ищите что-то еще?

Чахохбили из говядины
Чахохбили из говядины

Говядина — 650 г (вырезка); Помидоры — 3 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Перец красный стручковый — 2 шт.;...

Чахохбили грузинский
Как приготовить чахохбили грузинский

Курица — 0,5 кг; Лук — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков; Базилик — По вкусу (свежий); Кориандр — По вкусу...

Чахохбили из цесарки
Чахохбили из цесарки

Тушка цесарки большая - 1 шт.; Лук красный - 5-6 шт.; Помидоры - 700г; Красный сладкий перец - 1 шт.;...

Чахохбили без вина
Готовим чахохбили без вина

Курица 1,5 кг; Лук репчатый 4 шт.; Помидоры 4 г; Сладкий перец 2 шт.; Чеснок 4 зубчика; Растительное...

Чахохбили в казане
Чахохбили в казане

Курица — 2,5 кг; Лук — 1,5 кг; Помидоры — 1 кг; Чеснок — 1-2 шт.; Хмели-сунели — 1-2 ст.л.; Пучок зелени...

Тквила чахохбили
Рецепт тквилы чахохбили

Яйцо куриное 3 шт.; Сливочное масло 15 г; Лук репчатый 35 г; Растительное масло 15 мл; Помидоры биф 70...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
svetlakova_85
svetlakova_85

Роза!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

lourite
lourite

Роза, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

adelaida1994
adelaida1994

Это какой-то шедевр!!!
Роза, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

todalfion
todalfion

Роза! Спасибо за рецепт!
чахохбили из утки готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

selonci
selonci

Делаю чахохбили из утки который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

areeds
areeds

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю чахохбили из говядины.

aneani
aneani

Спасибо еще раз ,Роза, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Каролина Щербак
Каролина Щербак

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать чахохбили из утки.
Раньше думала, что чахохбили из утки, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Чахохбили из курицы в духовке Чахохбили из курицы в духовке

Голень куриная — 7 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Помидор — 500 г; Перец чили — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков;...

Чахохбили с курицей и болгарским перцем Чахохбили с курицей и болгарским перцем

Куриное бедро 1600 г; Лук репчатый 2 шт.; Красный болгарский перец 4 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Сахар 1...