Рецепт турецкого напитка щербет

Турецкий напиток щербет

Почувствуйте себя Хюррем Султан, легкий и освежающий турецкий щербет (напиток) перенесет вас на голубой пляж Антальи или в султанские покои с одного глотка! Смотрите рецепт и готовьте с удовольствием! Возможно вам будет интересен рецепт малинового щербета из чая, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Турецкая

Общее время: 40 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 659 ккал

Ингредиенты:

  • Малина — 0,5 кг
  • Вода — 2 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Молоко — 0,5 стак.
  • Малиновое мороженое — - По вкусу
  • Мята или лед — - По вкусу (для подачи)

Повод приготовления:

На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Малину промойте, чтобы не было в ней мусора или букашек мелких. Потом выложите в сотейник и залейте холодной водой. Доведите до кипения, потом уменьшите огонь и варите 20 минут, процедите. Ягоды можете использовать в другом десерте или выпечке. В щербете они нам не понадобятся.

  2. турецкий напиток щербет

    Потом добавьте сахар в малиновую воду. Снова доведите до кипения. Варите на среднем огне минут 10, снимая пенку.

  3. турецкий напиток щербет

    Остудите готовый малиновый сироп. Затем смешайте его с холодным молоком. Обязательно, чтобы оно было холодным. В бокал или креманку выложите по вкусу мороженое (малиновое или простой пломбир), залейте сиропом с молоком.

  4. турецкий напиток щербет

    Готовый турецкий щербет (напиток) перед подачей можете украсить листиками мяты. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить напиток щербет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Турецкие шербеты бывают разными, их можно готовить из разных ягод или фруктов (необязательно из малины). Но малиновый шербет получается очень нежным, сладким и ароматным одновременно. Чтобы приготовить турецкий щербет (напиток) понадобится молоко, обязательно холодное. Перед подачей можете добавить в щербет мороженое.

Рецепт Малинового щербета из чая
Малиновый щербет из чая

4 пакетика черного чая с ароматом малины; 0.5 стак. сахара; 400 мл воды; сок половины лимона; 4 ст.л....

Рецепт Щербета из смородины
Щербет из смородины

3 стак. сахара; 2,5 стак. черной смородины; 1 ст.л. ликера Флер де кассис или водки (по желанию); 3 стак....

Рецепт Абрикосового щербета
Абрикосовый щербет

Абрикосы — 900 г; Сахар — 300 г; Вода — 300 мл; Ванильный экстракт — По вкусу...

Рецепт Гранатового щербета
Гранатовый щербет

Гранатовый сок - 500 мл; Сироп - 3 ч.л.; Вода - 1 л; Лепестки роз - 15 г; Сахар - 1 стак. (200 мл)...

Ищите что-то еще?

Арбузный щербет
Арбузный щербет

Арбуз 800 г; Вода 1,5 стак.; Сок лимонный 2 ст.л.; Базилик 5 листочков; Сахар 1 стак.; Перец черный молотый...

Манговый щербет
Как приготовить манговый щербет

2 средних манго; стак. сахара; стак. воды; 1 ст.л. лаймового сока...

Молочный щербет
Молочный щербет

сахар - 255 г; арахис жареный - 140 г; ванилин - ½ ч.л.; вода - 50 мл; молоко сгущенное - 120 г...

Напиток Щербет
Готовим напиток щербет

3,5 л чистой воды; 1 кг слив; 1 кг черного винограда; 500 г красных яблок; 500 г инжира; пол-лимона (сок);...

Щербет из дыни
Щербет из дыни

350 г дыни (без кожуры и семян); 0,5 стак. сахара; 1 стак. воды; 1 ст.л. лимонного сока....

Дынный щербет
Рецепт дынного щербета

дыня - 700 г; киви - 4 шт.; соль - 1 щепотка; сок лайма - 1 ст.л.; сахар - ½ стак....

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Серебрянская Надежда
Серебрянская Надежда

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

selonci
selonci

Хороший сайт, зайду еще.

Аида Ворожун
Аида Ворожун

Bablyak_85, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
турецкий напиток щербет — вкуснятина!

Головачёва Анна
Головачёва Анна

Обожаю турецкий напиток щербет — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

eridsa
eridsa

Вот вам еще интересный рецептик щербета из дыни. Очень довольна.

Щербет с орехами Щербет с орехами

Конфеты "Коровка" — 500 г; Молоко — 2 ст.л.; Сгущенка — 150 мл; Печенье — 300 г; Жареный арахис — 1,5...

Мандариновый щербет Мандариновый щербет

Сметана - 400 г; Сгущенное молоко - 280 г; Мандарины - 800 г...