Рецепт гранатового щербета

Гранатовый щербет

Элитный напиток! Во многих ресторанах он стоит сотни долларов! Возможно вам будет интересен рецепт малинового щербета из чая, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 67 ккал

Ингредиенты:

  • Гранатовый сок - 500 мл
  • Сироп - 3 ч.л.
  • Вода - 1 л
  • Лепестки роз - 15 г
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)

Как приготовить

  1. Мне нравится удивлять своих родных кулинарными рецептами разных культур. Потому что в каждой стране свое представление о приготовлении еды. Просматривая страницы интернета, я увидела рецепт приготовления удивительного напитка под названием Гранатовый щербет. Он очень популярен в Азербайджанской кухне. И сегодня я хочу рассказать, как приготовить этот необычный напиток.

  2. Итак, мне нужно сварить сироп. Для этого я использую воду и сахар. Также мне нужны лепестки розы либо шиповника. Беру пол литровую банку и укладываю слоями по пол сантиметра, засыпая каждый слой сахаром либо сахарной пудрой. Появляющийся сироп я сливаю в отдельную чашечку, досыпая сахар в лепестки, которые остались. После того, как я получаю весь сироп, нужно обязательно его процедить, налить в посуду и плотно накрыть крышкой. После этого даю ему остыть. Беру гранатовый сок, вливаю его в получившийся сироп и ставлю охлаждать. Самое главное помнить, что на один литр щербета требуется не больше одной ложечки розового сиропа либо одной капельки розового масла.

  3. Ваши гости и родные будут очарованы этим нежным вкусом, особенно если щербет летом подать, например, с кусочками льда, для ощущения прохлады и дивного розового вкуса. Ну а зимой, конечно, можно его не использовать. Этот вкус и так будет напоминать вам о чудных летних деньках.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить напиток щербет. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Малинового щербета из чая
Малиновый щербет из чая

4 пакетика черного чая с ароматом малины; 0.5 стак. сахара; 400 мл воды; сок половины лимона; 4 ст.л....

Рецепт Мандаринового щербета
Мандариновый щербет

Сметана - 400 г; Сгущенное молоко - 280 г; Мандарины - 800 г...

Рецепт Щербета из черники
Щербет из черники

Черника 500 г; Кефир 200 мл; Яичный белок 2 шт.; Сахарная пудра 300 г; Вафли 5 шт.; Свежая мята по в...

Рецепт Малинового щербета
Малиновый щербет

малина 100 г; йогурт без добавок 100 г; сок лимона 1 ст.л....

Ищите что-то еще?

Щербет из конфет
Щербет из конфет

200г сахарного печенья; 1 баночка (200г) соленого жареного арахиса; 400г конфет "Коровка"; 100мл жирных...

Щербет с орехами
Как приготовить щербет с орехами

Конфеты "Коровка" — 500 г; Молоко — 2 ст.л.; Сгущенка — 150 мл; Печенье — 300 г; Жареный арахис — 1,5...

Молочный щербет
Молочный щербет

сахар - 255 г; арахис жареный - 140 г; ванилин - ½ ч.л.; вода - 50 мл; молоко сгущенное - 120 г...

Напиток Щербет
Готовим напиток щербет

3,5 л чистой воды; 1 кг слив; 1 кг черного винограда; 500 г красных яблок; 500 г инжира; пол-лимона (сок);...

Русский щербет
Русский щербет

Свекла 3 шт.; Сахар 1,5 стак.; Вода 4 стак.; Куркума молотая...

Щербет из дыни
Рецепт щербета из дыни

350 г дыни (без кожуры и семян); 0,5 стак. сахара; 1 стак. воды; 1 ст.л. лимонного сока....

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
vika
vika

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

hofat1990
hofat1990

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

kristina75
kristina75

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

hicede
hicede

Отлично, гранатовый щербет — супер, понравилось всем!

anulya
anulya

Довольна щербетом из дыни apetitclub.ru/deserty/scherbet/scherbet-iz-dyni. Попробуйте приготовить.

ospeyar
ospeyar

Orate1986, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от гранатового щербета!

utrit
utrit

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Корзинина Лада
Корзинина Лада

Orate1986, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гранатовый щербет по вашему рецепту, получилось сразу.

Синцева Ириша
Синцева Ириша

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гранатовый щербет

Арбузный щербет Арбузный щербет

Арбуз 800 г; Вода 1,5 стак.; Сок лимонный 2 ст.л.; Базилик 5 листочков; Сахар 1 стак.; Перец черный молотый...

Домашний Щербет из печенья с изюмом Домашний Щербет из печенья с изюмом

Печенье песочное - 400 г; Сгущенное молоко - 200 г; Сливочное масло - 100 г; Какао-порошок - 2.5 ст.л.;...