Мягкая халва
Рецепт постной и вкусной халвы нашла у Катерины (Katrin-kivi) Спасибо. Немного изменила пропорции семечек и кунжута, так как мои к кунжуту относятся настороженно. Возможно вам будет интересен рецепт халвы кавказской, напишите, что думаете.
Общее время: 6 ч 10 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 728 ккал
Ингредиенты:
- овсяные хлопья - 80 г
- кунжут - 40 г
- изюм без косточек - 100 г
- мед - 2 ст.л.
- вода - 170 мл
- подсолнечные семечки - 150 г
Как приготовить
-
Изюм замочить в холодной воде на час. Через час слить воду.
-
На сухой сковородке подсушить до легкого золотистого цвета кунжут, семечки и хлопья.
-
Взбить в блендере смесь семечек, изюм, мед и 150 мл воды. Смесь будет густой и ароматной. В принципе можно оставить и в таком состоянии, переложить в миску и убрать в холодильник.
-
Но я добавила еще 20 мл воды и взбила до более однородного состояния погружным блендером.
-
Халву переложить в миску, накрыть и убрать в холодильник на ночь (минимум на 6 часов).
-
Получается нежная, мягкая халва. Приятно аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить халву из кунжута. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сахар 2/3 стак.; Вода 1/2 стак.; Шафран 1/4 ч.л.; Розовая вода 2 ст.л.; Рисовая мука 1 стак.; Сливочное...
кукурузная мука - 500 г; масло сливочное - 250 г; сахар - 375 г; шоколад - 1 шт.; кунжут - по вкусу...
Кунжут — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 150 г; Молоко — 70 мл; Масло растительное — 3 ст.л.; Ванильный...
Растительное масло 60 мл; Орехи грецкие 70 г; Сахар 10 г; Мука 200 г; Семечки подсолнуха подсушенные...
Ищите что-то еще?
Кунжут — 1 стак.; Мука — 1 стак.; Сахар — 150 г; Молоко — 75 мл; Растительное масло — 4 ст.л.; Ванилин...
вода - 250 мл; сахар - 80 г; масло сливочное - 80 г; апельсин - 1 шт.; кешью - 25 г; миндаль - 25 г;...
Семена подсолнечника очищенные — 200 г; Сахар — 50 г; Мука — 150 г; Растительное масло — 50 мл; Ванильный...
Инжир — 200 г; Топленное масло — 3 ст.л.; Очищенный миндаль — 50 г; Сухое молоко — 80 г; Сахар — 4 ст.л.;...
Мука — 100 г; Молоко — 60 мл; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 60 г; Вода — 50 мл; Орехи — 1 По вкус...
крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...
Комментарии
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Обожаю мягкую халву — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте арабской халвы apetitclub.ru/deserty/khalva/arabskaya-khalva.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Скорее бы попробовать)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мягкую халву. Вот я ему и приготовлю.
Timead1979, сделала сегодня мягкую халву.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Халва из моркови Морковь 900 г; Молоко 1,2 л; Сахар 2 столовые ложки; Сливочное масло 120 г; Топленое масло 2 столовые...
