Общее время: 3 ч
Рецепт на 7 порций
Калорий: 845 ккал
Поставить на огонь молоко с кардамоном.
Вымыть морковь, очистить ее и натереть на крупную терку.
Когда молоко закипит, добавить туда морковь, варить на небольшом огне (+ рассекатель) около часа, потом добавить сахар и варить, тщательно помешивая (чтобы не пригорело), до загустения еще 1-1,5 часа.
Добавить масло и, тщательно размешивая, дождаться, когда оно впитается в халву.
При подаче на стол добавить в нее изюм и/или кешью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить арабскую халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Халва хранится в холодильнике и может подаваться, как теплой, так и охлажденной.
Сахар 125 г; Морковь 500 г; Молоко 140 мл; Очищенные семена тыквы по вкусу; Кунжутные семечки по вкусу;...
апельсин - 1 шт.; вода - 1 шт.; сахар - 2 г; манная крупа - 1 шт.; гвоздика - 3 шт.; корица - по вку...
Грецкие орехи 150 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 200 г; Молоко 400 мл; Кукурузный крахмал 15 г...
Тыква 1 кг; Сахар 200 г; Коричневый сахар 100 г; Молоко 500 мл; Сливочное масло 200 г; Миндальная мука...
Масло топлёное — 175 г; Сахарная пудра — 300 г; Мука пшеничная — 500 г; Грецкие орехи — По вкусу...
вода - 250 мл; сахар - 80 г; масло сливочное - 80 г; апельсин - 1 шт.; кешью - 25 г; миндаль - 25 г;...
семечки подсолнуха - 3 шт.; арахис - 1 шт.; сахарный песок - 2 шт.; вода - ½ шт.; пшеничная мука - 3...
Манная крупа — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Миндаль — - По вкусу (лучше всего горсть); Изюм — 1-2 ст.л.;...
Мед 150 г; Мука 250 г; Масло сливочное 100 г; Масло кунжутное 5 г; Семечки подсолнуха свежие 150 г...
Топленое масло — 175 г; Мука пшеничная — 500 г; Сахарная пудра — 300 г; Грецкие орехи — 300 г...
Я сделаю его на Новый год!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Itoren1975, умничка!
Какой аппетитный рецептик халвы из моркови с кешью сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что халву из моркови с кешью не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту халву из моркови с кешью, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Всем привет! Девочки приготовила халву по-гречески, ну очень классно, а главное быстро.
Очень простой рецепт халвы из моркови с кешью, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть халвы из моркови с кешью из магазина.;)
Спасибо Вам, itoren1975, за рецепты.
Itoren1975, огромное спасибо за халву из моркови с кешью!
Получилось с первого раза.
Готовила халву из моркови с кешью точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Растительное масло 60 мл; Орехи грецкие 70 г; Сахар 10 г; Мука 200 г; Семечки подсолнуха подсушенные...