Рецепт халвы из моркови с кешью

Халва из моркови с кешью

Сложность: Простой

Кухня: Арабская

Общее время: 3 ч

Рецепт на 7 порций

Калорий: 845 ккал

Ингредиенты:

  • Морковь 1 кг
  • Молоко 1,5 л
  • Кешью 200 г
  • Сахар 2 стак.
  • Изюм 200 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Семена кардамона 7 шт.

Как приготовить

  1. Поставить на огонь молоко с кардамоном.

  2. Вымыть морковь, очистить ее и натереть на крупную терку.

  3. Когда молоко закипит, добавить туда морковь, варить на небольшом огне (+ рассекатель) около часа, потом добавить сахар и варить, тщательно помешивая (чтобы не пригорело), до загустения еще 1-1,5 часа.

  4. Добавить масло и, тщательно размешивая, дождаться, когда оно впитается в халву.

  5. При подаче на стол добавить в нее изюм и/или кешью.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить арабскую халву. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Халва хранится в холодильнике и может подаваться, как теплой, так и охлажденной.

Рецепт Халвы из моркови с молоком, миндалем и имбирем
Халва из моркови с молоком, миндалем и имбирем

Сахар 125 г; Морковь 500 г; Молоко 140 мл; Очищенные семена тыквы по вкусу; Кунжутные семечки по вкусу;...

Рецепт Халвы по-гречески
Халва по-гречески

апельсин - 1 шт.; вода - 1 шт.; сахар - 2 г; манная крупа - 1 шт.; гвоздика - 3 шт.; корица - по вку...

Рецепт Халвы по-арабски
Халва по-арабски

Грецкие орехи 150 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 200 г; Молоко 400 мл; Кукурузный крахмал 15 г...

Рецепт Тыквенной халвы
Тыквенная халва

Тыква 1 кг; Сахар 200 г; Коричневый сахар 100 г; Молоко 500 мл; Сливочное масло 200 г; Миндальная мука...

Ищите что-то еще?

Чеченская халва
Чеченская халва

Масло топлёное — 175 г; Сахарная пудра — 300 г; Мука пшеничная — 500 г; Грецкие орехи — По вкусу...

Арабская Халва
Как приготовить арабскую халву

вода - 250 мл; сахар - 80 г; масло сливочное - 80 г; апельсин - 1 шт.; кешью - 25 г; миндаль - 25 г;...

Халва домашняя
Халва домашняя

семечки подсолнуха - 3 шт.; арахис - 1 шт.; сахарный песок - 2 шт.; вода - ½ шт.; пшеничная мука - 3...

Халва из манки
Готовим халву из манки

Манная крупа — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Миндаль — - По вкусу (лучше всего горсть); Изюм — 1-2 ст.л.;...

Халва по ГОСТу
Халва по ГОСТу

Мед 150 г; Мука 250 г; Масло сливочное 100 г; Масло кунжутное 5 г; Семечки подсолнуха свежие 150 г...

Белая халва
Рецепт белой халвы

Топленое масло — 175 г; Мука пшеничная — 500 г; Сахарная пудра — 300 г; Грецкие орехи — 300 г...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Кубаткина Инна
Кубаткина Инна

Я сделаю его на Новый год!

belonogova_85
belonogova_85

Спасибо за отличные рецепты!!!

yulya83
yulya83

Itoren1975, умничка!
Какой аппетитный рецептик халвы из моркови с кешью сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

agata
agata

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что халву из моркови с кешью не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту халву из моркови с кешью, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Сила Мила
Сила Мила

Всем привет! Девочки приготовила халву по-гречески, ну очень классно, а главное быстро.

alena87
alena87

Очень простой рецепт халвы из моркови с кешью, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть халвы из моркови с кешью из магазина.;)
Спасибо Вам, itoren1975, за рецепты.

lourite
lourite

Itoren1975, огромное спасибо за халву из моркови с кешью!
Получилось с первого раза.

zinka
zinka

Готовила халву из моркови с кешью точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

zinatullina_80
zinatullina_80

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Халва из семечек Халва из семечек

Растительное масло 60 мл; Орехи грецкие 70 г; Сахар 10 г; Мука 200 г; Семечки подсолнуха подсушенные...

Имам халвасы Имам халвасы

мука - 1 стак.; сливочное масло - 100 г; сахар - 1 стак.; вода - 1 стак....