Завтрак из сосисок и яиц
Такой завтрак можно подать в выходные. Он порционный. Подходит даже для завтрака в постель. Очень вкусно, немного остро и ароматно. Возможно вам будет интересен рецепт яичницы с грибами на завтрак, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 140 ккал
Ингредиенты:
- Сосиски — 5 шт.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
- Растительное масло — 20 мл
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
- Яйцо — 5 шт.
- Вода или бульон — 200 мл
- Лук репчатый — 2 шт.
Как приготовить
-
Разогреваем сководору. Добавляем масло. Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук.
-
Добавьте нарезанные сосиски. Мои сосиски довольно крупные. Я их порезала пополам.
-
Добавьте сухую муку. Обжарьте ее на масле. Когда мука начнет пениться, влейте воду.
-
Добавьте специи, томатную пасут. Перемешайте. Добавьте соль и черный молотый перец.
-
Дайте массе закипеть. Помешивайте. Доведите до вкуса и выключайте.
-
В каждую формочку (чашку) выложите по 2 ст. ложки полученной смеси.
-
В каждую вбейте по 1 яйцу. В каждую кладем по маленькому кусочку сливочного масла.
-
Аккуратно переставьте формочки на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте в духовке около 10 минут.
-
Подайте к столу сразу, горячим.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить израильский завтрак шакшука. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Обжарьте сосиски с луком, добавьте бульона, муки для загустения, специи. Затем выложите в порционные формочки и вбейте сверху яйцо. Запеките в духовке до готовности яйца и подавайте.
Сыр — 30-50 г; Лепешка тортилья — 1 шт.; Шампиньоны — 3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Сметана —...
Помидоры — 3 шт.; Яйцо — 2-4 шт.; Оливковое масло — 3-4 ст.л.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Томатная...
Картофель — 1 шт. (порезать кубиками); Грибы кримини — 5-6 шт. (порезать на четвертинки); Бекон — 2 шт.;...
Батон — 8 Ломтиков; Бекон — 50 г; Яйцо — 2 шт.; Авокадо — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Лист салата — 4 шт.;...
Ищите что-то еще?
100 г сливочного масла; 0.5 стак. муки (75 г); соль и перец по вкусу; 1 л молока; 8 ломтиков белого хлеба,...
Булочки для гамбургеров — 2 шт.; Фарш свино-говяжий — 350 г; Яйца — 2 шт.; Сыр твердый — 70 г; Листья...
лепешки фахита — 8 шт.; яйца — 8 шт.; соус half and half — 2 ст.л.; свиной фарш — 450 г; соль — 1 Щепотка...
Кукуруза консервированая 1 баночка; Фасоль консервированая 1 баночка; Ананасы консервированные 1 баночка;...
Тосты 2 шт.; Сыр Чеддер 20 г; Ветчина 20 г; Масло сливочное 50 г...
лаваш армянский 1 шт.; огурец свежий 0.5 шт.; помидор 0.5 шт.; сыр 2 шт.; зелень 10 г; салат 4 шт.; лук...
Комментарии
Все понятно и наглядно в рецепте завтрака из сосисок и яиц.
Готовить с yuta73 одно удовольствие!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Yuta73, тут ещё apetitclub.ru/salaty/salat-mimoza/yaichny-zavtrak-mimoza.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Яичница в томатах в духовке Помидоры 8 шт.; Колбаса 70 г; Твердый сыр 70 г; Яйцо 2 шт.; Зеленый лук 20 г; Соль 1 щепотка; Черный...
Шакшука с мангольдом зеленью и цукини #Растительное масло - 80 мл; Чеснок - 20 г; Зелёный лук - 40 г; Капуста - 100 г; Вода - 60 мл; Тмин -...