Яичный завтрак мимоза
Аппетитный завтрак из вареных яиц. Кусочки поджаренного в тостере хлеба с яичным соусом украшаются желтками и щепоткой паприки. Возможно вам будет интересен рецепт мимозы с тунцом, напишите, что думаете.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 40 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 392 ккал
Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 0.5 стак. муки (75 г)
- соль и перец по вкусу
- 1 л молока
- 8 ломтиков белого хлеба, поджарить в тостере
- 8 вареных яиц
- щепотка паприки
Как приготовить
-
Растопить масло на среднем огне. Всыпать муку и перетереть в маслом с помощью венчика. Готовить 10 минут, пока смесь не начнет становиться светлее. Добавьте молоко, постоянно мешая венчиком. Убавьте огонь и готовьте еще 10 минут, постоянно мешая, до загустения соуса. Приправьте солью и перцем по вкусу.
-
У вареных яиц отделите белки от желтков. Белки порубите (не слишком мелко) и добавьте в соус. Желтки протрите сквозь сито (или на терке) и отложите.
-
На каждую тарелку положите поджаренный ломтик хлеба, на хлеб вылейте около 100 мл соуса, сверху украсьте желтками и паприкой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тальятелле мимоза. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тунец консервированный — 200 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 80 г; Сыр — 100 г; Майонез — 80 г; Яйцо...
Рыбная консерва — 1 шт.; Яйцо — 2-3 шт.; Рис — 1/2 стак.; Майонез — 3 ст.л.; Соленый огурец — 1-2 шт.;...
Яйцо куриное — 4 шт.; Сыр тертый — 80 г; Масло сливочное — 80 г; Горбуша — 180 г (консервированная);...
Яйцо 3 шт.; Морковь 3 шт.; Картофель 4 шт.; Майонез 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Консервированная сайра...
Ищите что-то еще?
Банка сардин — 1 шт. (в собственном соку); Яблоко — 2 шт.; Яйца — 4 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь —...
мука - 300 г; шпинат - 60 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; минтай - 250 г; сыр твердый - 50 г; чеснок...
Консервированный тунец 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Сахарный песок 1 шт.; Уксус 9% 4 ст.л.; Яйцо 6 шт.;...
Яйца — 6 шт.; Майонез — 250-300 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр — 150 г; Нерка в собственном соку — 200...
Тунец консервированный - 200 г; Картошка - 2 шт.; Яйца - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Майонез - 80 г...
Армянский лаваш 1 упаковка; Майонез 250 г; Яйцо куриное 3; Сыр 150-200 г; Сайра 1 банка; Укроп; Лук...
Комментарии
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Хороший рецепт!!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Приготовила салат, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Как здорово!:)
Спасибо большое, skorikova_86
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо огромное за рецепт яичного завтрака мимоза!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Салат Мимоза на Новый Год семга - 100 г; огурцы свежие - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 1 ч.л.; сыр российский...
Салат Мимоза с консервированным лососем Горбуша консервированная - 200 г; Майонез - 250 г; Сливочное масло - 100 г; Твёрдый сыр - 100 г; Морковь...