Рецепт яичницы с шампиньонами, колбасками и сыром

Яичница с шампиньонами, колбасками и сыром

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 217 ккал

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Шампиньоны 3 шт.
  • Помидоры 1/2 шт.
  • Чеснок 2 головки
  • Петрушка по вкусу
  • Колбаски 1 шт.
  • Сыр 30 г
  • Кетчуп 3 столовые ложки

Специальное оборудование:

Сковорода чугунная

Как приготовить

  1. Нарезаем шампиньоны, помидор, колбаску, петрушку и чеснок.

  2. На растительном масле обжариваем шампиньоны до золотистой корочки.

  3. Добавляем колбаску и жарим еще 3-5 минут.

  4. Следом отправляем в сковороду помидор и тушим еще 5 минут.

  5. Смешаем яйца с мелко натертым сыром.

  6. В поджарку кидаем 3 столовые ложки кетчупа и тушим еще минуты три.

  7. После выливаем яйца перемешанные с сыром.

  8. Сверху посыпаем петрушкой и чесноком.

  9. Накрываем крышкой и готовим до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с сыром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яичницы-болтуньи с сыром джюгас на хрустящих тостах
Яичница-болтунья с сыром джюгас на хрустящих тостах

сыр - 100 г; яйцо - 4 шт.; сливки - 100 мл; масло сливочное - 1 ст.л.; хлеб - 4 шт.; лук зеленый - 1...

Рецепт Яичницы с колбасой, помидорами и сыром
Яичница с колбасой, помидорами и сыром

Вареная колбаса — 70 г; Свежие помидоры — 1-2 шт.; Сыр — 50 г; Яйца — 3-4 шт.; Укроп — - По вкусу...

Рецепт Яичницы с сыром в духовке
Яичница с сыром в духовке

Яйца — 3 шт.; Соль, перец — По вкусу; Сыр — 50 г...

Рецепт Яичницы с макаронами
Яичница с макаронами

Яйца — 6 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Макароны отварные — 150 г; Соль — По вкусу; Тертый сыр —...

Ищите что-то еще?

Хрустящая яичница
Хрустящая яичница

лаваш тонкий 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; сыр 50 г; соль по вкусу; укроп свежий по вкусу...

Яичница с хлебами
Как приготовить яичницу с хлебами

2 яйца; 2-3 ломтика хлеба; сливочное масло по вкусу...

Яичница в гренке
Яичница в гренке

хлеб тостерный 1 шт.; яйцо куриное 1 шт.; соль и перец по вкусу; зелень по вкусу; масло для жарки по...

Яичница с луком
Готовим яичницу с луком

Лук 0.5 шт.; масло сливочное 30 г; Яйца 2 шт.; молоко 50 г; соль по вкусу...

Яичница с сыром
Яичница с сыром

Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....

Яичница
Рецепт яичницы

страусиное яйцо; соль; перец; специи...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лавринюк Катарина
Лавринюк Катарина

Очень вкусно и всегда к столу

isous
isous

Natasha, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Юська Фишер
Юська Фишер

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Пенькова Анна
Пенькова Анна

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

ithougra
ithougra

яичница готовила, а вот яичницу с шампиньонами, колбасками и сыром - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

shkolova_80
shkolova_80

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

itofin1994
itofin1994

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Яичница с макаронами Яичница с макаронами

Яйца — 6 шт.; Лук — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Макароны отварные — 150 г; Соль — По вкусу; Тертый сыр —...

Яичница с луком Яичница с луком

Лук 0.5 шт.; масло сливочное 30 г; Яйца 2 шт.; молоко 50 г; соль по вкусу...