Рецепт яичницы с приправами

Яичница с приправами

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 71 ккал

Ингредиенты:

  • яйца
  • масло
  • приправы
  • краснокочанная капуста

Как приготовить

  1. Это не шедевр кулинарии, скорее необычное и забавное блюдо-шутка.

  2. Возможно новость лучше бы подошла к Хелоуину, но по мне, так это просто хороший рецепт, чтобы посмотреть на удивленные глаза своих близких 8- (

  3. Когда-то пару лет назад, на одном ресурсе я уже выкладывал рецепт радиоактивной яичницы, но теперь руки дошли, чтобы повторить это на nnm и теперь с фотографиями.

  4. Итак нам потребуются:

  5. Яйца.

  6. Масло.

  7. Приправы.

  8. Краснокочанная капуста.

  9. Оставлю за кадром то, как я добывал сок из краснокочанной капусты. Вариантов немного: соковыжималкой или мелкой теркой, а потом выжать через марлю.

  10. Много его не надо.

  11. Бьем яйца и разделяем на белки и желтки. Нужно ли говорить, что стараемся сделать не травмируя желтки?

  12. яичница с приправами

  13. В Белки добавляем сок капусты. На 4 белка 1 чайная ложка дает ядовито-зеленый цвет (fallout style), если переборщить (я все же переборщил), то цвет получится синий и не такой ядовитый =о)

  14. На вкус конечного продукта сок, в таких количествах, не влияет.

  15. яичница с приправами

  16. Тщательно перемешать, но не взбалтывать (иначе при жарке текстура будет совсем не яичная, а как у пемзы мелкопористая).

  17. яичница с приправами

  18. Дальше кто как и с чем привык. Кто на масле, кто на сале, кто еще на чем. Не ограничиваем свою фантазию. Ставим сковороду на огонь и приступаем к жарке. Выливаем белки (хотя белками ЭТО называть уже крайне сложно) на сковороду.

  19. яичница с приправами

  20. Далее ложкой аккуратно раскладываем желтки.

  21. яичница с приправами

  22. Солим, перчим, приправляем сообразно вкусам.

  23. яичница с приправами

  24. И на медленном огне доводим до готовности.

  25. яичница с приправами

  26. А теперь можно позвать домашних. Фурор будет обеспечен!

  27. Честно скажу, даже зная из чего сделана эта яичница, вам самим будет страшно ее есть.

  28. Приятного аппетита!

  29. =о)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу для любимой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт Яичницы по-мексикански
Яичница по-мексикански

Яйцо куриное 2 шт.; Фасоль спаржевая 3,5 стручка; Лук репчатый половинка пучка; Чеснок сушеный 2/3 головки;...

Рецепт Яичницы с помидорами
Яичница с помидорами

2 яйца; 1 помидор; 1 ст.л. сливочного масла; несколько стрелок зеленого лука; соль, перец...

Рецепт Яичницы для любимой
Яичница для любимой

Сосиски — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Специи — По вкусу...

Рецепт Яичницы по-турецки
Яичница по-турецки

Репчатый лук — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидоры — 2 шт.; Яйца — 2-3 шт.; Растительное масло,...

Ищите что-то еще?

Хрустящая яичница
Хрустящая яичница

лаваш тонкий 1 шт.; яйца куриные 2 шт.; сыр 50 г; соль по вкусу; укроп свежий по вкусу...

Яичница с грибами
Как приготовить яичницу с грибами

яйца; грибы; помидоры; лук; майонез; сыр; приправ "Индана" "Для блюд из яиц"...

Яичница в гренке
Яичница в гренке

хлеб тостерный 1 шт.; яйцо куриное 1 шт.; соль и перец по вкусу; зелень по вкусу; масло для жарки по...

Яичница в томате
Готовим яичницу в томате

6 томатов среднего размера; 4 крабовые палочки (ветчина, сыр, грибы - опционально); 6 яиц; зелень и соль...

Яичница с мясом
Яичница с мясом

Яйца — 4 шт.; Готовое мясо — 50 г; Твёрдый сыр — 50 г; Помидоры Черри — 6 шт....

Яичница
Рецепт яичницы

страусиное яйцо; соль; перец; специи...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Ниценко Людочка
Ниценко Людочка

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

acusabs
acusabs

Очень хороший вариант яичницы с приправами. Вкусно!

sofiya75
sofiya75

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Попкова Евгения
Попкова Евгения

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит яичницу с приправами.

Каролина Гламур
Каролина Гламур

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

dasur1983
dasur1983

Довольна apetitclub.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa. Попробуйте приготовить.

Яичница в микроволновке Яичница в микроволновке

Яйца — 2 шт.; Лук шалот — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Зеленый горошек — 100 г (замороженный или консервированный);...

Яичница с чили Яичница с чили

масло растительное - 2 шт.; кукуруза - 200 г; вода - 30 мл; яйцо - 2 шт.; перец черный - 1 щепотка...