Рецепт яблочно-луковых тарталетки

Яблочно-луковые тарталетки

Карамелизованные яблоки и лук - очень аппетитная комбинация. Попробуйте приготовить эти необычные тарталетки, приправленные розмарином и сыром. Возможно вам будет интересен рецепт сладких тарталеток, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 75 мин

Рецепт на 10 порций

Калорий: 383 ккал

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 700 г
  • Сыр — 100 г
  • Сливочное масло — 30 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Соль, перец, розмарин — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Порежьте лук небольшими брусочками.

  2. яблочно-луковые тарталетки

    Яблоки нарежьте мелкими кубиками.

  3. яблочно-луковые тарталетки

    Растопите сливочное масло в сотейнике и обжарьте лук. Минут через 5 добавьте яблоки, немного посолите. Яблоки пустят сок, помешивая, протушите лук и яблоки до испарения влаги.

  4. яблочно-луковые тарталетки

    Из теста раскатайте пласт, который порежьте на квадратики, а каждый квадрат разрежьте по диагонали пополам. У вас получится много треугольников из теста.

  5. яблочно-луковые тарталетки

    Застелите противень для выпекания пергаментом, разложите на нем треугольники из теста. На каждый кусочек теста положите по 2 чайных ложки луково-яблочной начинки. Сверху посыпьте тертым сыром и розмарином. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в течение 15-20 минут. Тарталетки можно сразу подать на стол, либо убрать в холодильник впрок.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с маскарпоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Очень вкусная закуска. Для ее приготовления порежьте лук и яблоки и обжарьте их на сливочном масле. Посолите и тушите, помешивая, до испарения влаги. Тесто раскатайте в пласт и нарежьте треугольниками. Разложите их на противне, на каждый положите немного начинки из лука и яблок, посыпьте тертым сыром и розмарином и запеките в духовке в течение 15-20 минут. Готовые тарталетки можно сразу подать на стол. Приятного аппетита!

Рецепт Тарталеток с виноградом
Тарталетки с виноградом

Пшеничная мука по вкусу; Яичный желток 1 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 250 г; Сливки 40%-ные 1 столовая...

Рецепт Тарталеток с маскарпоне
Тарталетки с маскарпоне

Сливочное масло — 150 г; Мука — 200 г; Сметана — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйцо — 1 шт.; Маскарпоне...

Рецепт Тарталеток с начинкой
Тарталетки с начинкой

Для тарталеток:; Мука - 250 г; Яйца - 1 шт.; Сахар - 30 г; Соль - 0.2 ч.л.; Сливочное масло - 125 г;...

Рецепт Тарталеток с паштетом
Тарталетки с паштетом

Готовый паштет - 300 г; Шампиньоны - 200 г; Растительное масло - 20 мл; Соль - по вкусу; Перец черный...

Ищите что-то еще?

Тарталетки с овощами
Тарталетки с овощами

Тесто песочное (замороженное) 1 порция; Горошек замороженный зеленый 1 кг; Морковь (молодая) 1 пучок;...

Тарталетки с вишней
Как приготовить тарталетки с вишней

вишня замороженная - 500 г; мука пшеничная - 250 г; масло сливочное - 250 г; сахар коричневый - 100 г;...

Сладкие тарталетки
Сладкие тарталетки

Мука — 250 г; Сахар — 60 г; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 100 г (охлажденное); Желток — 1 шт.;...

Тарталетки с мясом
Готовим тарталетки с мясом

Тарталетки — 20 шт.; Куриное филе — 2 шт.; Шампиньоны — 200 г; Лук — 1 шт.; Сыр — 200 г...

Тарталетки с сыром
Тарталетки с сыром

Сыр Чеддер 50 г; Бекон 2 ломтика; Тарталетки 12 шт.; Шнитт лук 10 г; Чеснок 2 зубчика; Фундук 2 ст.л.;...

Тарталетки пустые
Рецепт тарталеток пустых

Маргарин — 100 г; Яйца — 3 шт.; Мука — 3 стак....

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Загородняя Галя
Загородняя Галя

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

Бузаева Зина
Бузаева Зина

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

vasilisa86
vasilisa86

Сегодня приготовила впервые тарталетки с паштетом. Низкий поклон автору рецепта.

inka
inka

Приготовила яблочно-луковые тарталетки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

washu
washu

Сейчас буду готовить это чудо:)

Малов Тома
Малов Тома

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

sorastu
sorastu

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

lerad2003
lerad2003

Biketova_70 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

vika80
vika80

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

lanka90
lanka90

Готовила яблочно-луковые тарталетки Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

odsotonsi2004
odsotonsi2004

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Тарталетки с цветной начинкой Тарталетки с цветной начинкой

мороженое - 100 шт.; свекла - 1 шт.; сыр мягкий - 300 шт.; укроп - 1; чеснок - 1 шт.; кунжут - по вкусу;...

Тарталетки с муссом из авокадо и форелью Тарталетки с муссом из авокадо и форелью

авокадо 2 шт.; сливки жирные 0.5 стак.; сок лайма по вкусу; соль по вкусу...