Рецепт тарталеток с ветчинно-сырной закуской

Тарталетки с ветчинно-сырной закуской

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 509 ккал

Ингредиенты:

  • Тарталетки 15 шт.
  • Вареная ветчина 400 г
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Сливочный сыр 200 г
  • Маслины без косточек 200 г
  • Зелень по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца отварить, остудить и очистить - для того, чтобы скорлупа не лопнула во время варки, добавьте в воду столовую ложку уксуса. Натереть яйца на крупной терке.

  2. Ветчину мелко покрошить. Если взять мягкую ветчину, то она превосходно трется на крупной терке.

  3. Маслины мелко порубить так, чтобы они по размеру соответствовали тертому яйцу и ветчине.

  4. Все вышеперечисленное как следует перемешать.

  5. Плавленный сыр выложить в получившуюся массу и мешать до полного растворения сыра.

  6. За 3 часа до подачи на стол разложить по тарталеткам, чтобы тесто успело пропитаться.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с маскарпоне. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Заметьте, в рецепте не указана соль. Она просто не нужна.

Рецепт Тарталеток с виноградом
Тарталетки с виноградом

Пшеничная мука по вкусу; Яичный желток 1 шт.; Дрожжевое слоеное тесто 250 г; Сливки 40%-ные 1 столовая...

Рецепт Тарталеток с маскарпоне
Тарталетки с маскарпоне

Сливочное масло — 150 г; Мука — 200 г; Сметана — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйцо — 1 шт.; Маскарпоне...

Рецепт Тарталеток с паштетом
Тарталетки с паштетом

Готовый паштет - 300 г; Шампиньоны - 200 г; Растительное масло - 20 мл; Соль - по вкусу; Перец черный...

Рецепт Тарталеток с овощами
Тарталетки с овощами

Тесто песочное (замороженное) 1 порция; Горошек замороженный зеленый 1 кг; Морковь (молодая) 1 пучок;...

Ищите что-то еще?

Тарталетки с ягодами
Тарталетки с ягодами

сок яблочный - 180 мл; сахар - 1 ч.л.; желатин - 15 г; сироп мятный - 20 мл...

Тарталетки с вишней
Как приготовить тарталетки с вишней

вишня замороженная - 500 г; мука пшеничная - 250 г; масло сливочное - 250 г; сахар коричневый - 100 г;...

Сладкие тарталетки
Сладкие тарталетки

Мука — 250 г; Сахар — 60 г; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 100 г (охлажденное); Желток — 1 шт.;...

Тарталетки с мясом
Готовим тарталетки с мясом

Тарталетки — 20 шт.; Куриное филе — 2 шт.; Шампиньоны — 200 г; Лук — 1 шт.; Сыр — 200 г...

Тарталетки с сыром
Тарталетки с сыром

Сыр Чеддер 50 г; Бекон 2 ломтика; Тарталетки 12 шт.; Шнитт лук 10 г; Чеснок 2 зубчика; Фундук 2 ст.л.;...

Тарталетки пустые
Рецепт тарталеток пустых

Маргарин — 100 г; Яйца — 3 шт.; Мука — 3 стак....

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Янка Спрогис
Янка Спрогис

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
areeddisu1987, ваш рецепт тарталеток с ветчинно-сырной закуской самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

yaroslava89
yaroslava89

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тарталетки с ветчинно-сырной закуской строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Болсуновская Нина
Болсуновская Нина

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Ядрова Оля
Ядрова Оля

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

svetlakova_85
svetlakova_85

А мы так готовим тарталетки с паштетом.

krasnokutskaya_93
krasnokutskaya_93

Тарталеток с ветчинно-сырной закуской просто супер, мои гости все были в восторге!!! areeddisu1987, спасибо!

Галя Вольнова
Галя Вольнова

Спасибо за информацию!

hofat1983
hofat1983

Делала тарталетки с ветчинно-сырной закуской уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Маргарита Богатова
Маргарита Богатова

Получилось отменно!
areeddisu1987, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Тарталетки с творогом Тарталетки с творогом

Тарталетки — 300 г; Творог — 360 г; Маринованные огурцы — 4 шт.; Обезжиренный йогурт — 200 мл; Зеленый...

Тарталетки со свининой в мексиканском стиле Тарталетки со свининой в мексиканском стиле

Пшеничная мука 1,5 стак.; Сливочное масло 150 г; Яйцо куриное 3 шт.; Молотый перец чили 1/2 чайной ложки;...