Тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто
Вместо козьего сыра подойдет творог или любой слабосоленый сыр, который вам по вкусу. В начинку можно добавить маринованные грибы, кусочки ветчины или куриную грудку, которая осталась от вчерашней запеченной курицы. Возможно вам будет интересен рецепт тарталеток с семгой и сыром, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 229 ккал
Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
- артишоки маринованные - 3 шт.
- сыр козий твердый - 100 г
- домашний красный песто - 4 ст.л.
- яичные желтки - 1 шт.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180-190 С.
-
Тесто предварительно разморозить, затем выложить на лист бумаги для выпечки, раскатать не слишком тонко и разрезать на 4 квадрата.
-
Отступая примерно на полтора сантиметра от краев и не прорезая тесто насквозь, ножом прочертить квадраты меньшей площади, чтобы получились бортики.
-
Артишоки нарезать тонкими дольками.
-
Козий сыр нарезать небольшими брусками.
-
Центр каждого квадрата смазать соусом песто, выложить артишоки и козий сыр, все слегка посолить и поперчить.
-
Желток перемешать со щепоткой соли и кисточкой смазать свободные бортики теста.
-
Бумагу с тестом переложить на противень и выпекать тарталетки в разогретой духовке 10-15 минут.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тарталетки с творожным сыром и семгой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
лук красный - 1 шт.; сливки - 60 мл; чеснок - 2 зубчика; каперсы - 2 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.;...
Тарталетки 12 шт.; Крабовые палочки 300 г; Масло сливочное 1,5 ст.л.; Сыр Бри 100 г; Молоко 200-250 мл;...
Тарталетки — 20 шт.; Зелень — 1 Пучок; Творог 9% — 200 г; Семга — 200 г...
Черри — 100 г; Мука пшеничная — 220 г; Свежий базилик — 50 г; Соль — 0,5 ч.л.; Королевские креветки —...
Ищите что-то еще?
Мука — 250 г (Для теста); Вода ледяная — 2-3 ст.л. (Для теста); Соль — 1 Щепотка (Для теста); Маргарин...
Готовые тарталетки - 12 шт.; Сливочный сыр - 200 г; Сёмга - 150 г; Чеснок - 1 зубч....
цукини — 1 шт.; томат — 2 шт.; сыр бри — 100 г (можно взять и другой ваш любимый сыр, главное, чтобы...
Сливочное масло — 150 г; Мука — 200 г; Сметана — 2 ст.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйцо — 1 шт.; Маскарпоне...
Тарталетки — 300 г; Творог — 360 г; Маринованные огурцы — 4 шт.; Обезжиренный йогурт — 200 мл; Зеленый...
Сыр Чеддер 50 г; Бекон 2 ломтика; Тарталетки 12 шт.; Шнитт лук 10 г; Чеснок 2 зубчика; Фундук 2 ст.л.;...
Комментарии
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих тарталеток с козьим сыром, артишоками и соусом песто он не ел.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт тарталеток с песто и креветками.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Очень понравился этот рецепт тарталеток с козьим сыром, артишоками и соусом песто.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Мы тоже недавно первый раз делали тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто.
Urretti1989, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Очень хороший вариант тарталеток с козьим сыром, артишоками и соусом песто. Вкусно!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тарталеток с козьим сыром, артишоками и соусом песто мой любимый!!!
Спасибо, замечательный рецептик, тарталетки с козьим сыром, артишоками и соусом песто класс!
Тарталетки с печенью трески и огурцом Печень трески - 120 г; Куриные яйца - 1 шт.; Огурцы - 80 г; Соль - по вкусу; Готовые тарталетки - 140...
Тарталетки Морская радость #Готовые тарталетки - 10 шт.; Начинка:; Крабовые палочки - 150 г; Креветки - 150 г; Кальмар тушка - 2...