Рецепт сырного рулета с рыбой

Сырный рулет с рыбой

Ищите варианты закусок на новогодний стол? Попробуйте приготовить к празднику удивительно вкусный, оригинальный и довольно простой сырный рулет с рыбой в домашних условиях. Возможно вам будет интересен рецепт рулета с зеленью, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 616 ккал

Ингредиенты:

  • Сыр — 200 г
  • Слабосоленая рыба — 200 г

Повод приготовления:

На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить

  1. 1. Для начала необходимо натереть на крупной терке твердый сыр. Его количество при желании можно увеличить.

  2. сырный рулет с рыбой

    2. Выложить его в рукав для запекания. Это довольно важно и использовать обыкновенный полиэтиленовый пакет не рекомендуется. Рецепт приготовления сырного рулета с рыбой предполагает варку, так что лучше использовать специальные пакеты, рассчитанные на высокие температуры.

  3. сырный рулет с рыбой

    3. Довести до кипения в высокой кастрюле воду и аккуратно опустить туда пакет, не отпуская его края. Сыр должен начать немного плавиться, для этого достаточно подержать его в воде 2-3 минуты, аккуратно переворачивая.

  4. сырный рулет с рыбой

    4. После этого сыр превратится в мягкую, похожую на пластилин, массу, которую нужно раскатать.

  5. сырный рулет с рыбой

    5. Семгу очистить от костей и кожи, выложить на основу. При желании сырный рулет с рыбой в домашних условиях можно приготовить не только из слабосоленой, но и копченой или даже запеченной форели (другой красной рыбки).

  6. сырный рулет с рыбой

    6. Плотно свернуть в рулет, оставив до полного остывания. Затем обернуть пленкой и отправить в холодильник на 1-2 часа, чтобы рулет можно было аккуратно нарезать порционными кусочками.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить рулет из мяса. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт приготовления сырного рулета с рыбой довольно прост, а результат закуски невероятный. Любителям сыра это блюдо уж точно придется по вкусу. При желании его можно дополнить также свежей зеленью или жареными грибами, например.

Рецепт Рулета с маковой начинкой
Рулет с маковой начинкой

мак молотый - 150 г; творог - 125 г; сахар - 50 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 100 г; манная крупа - 2 ч.л.;...

Рецепт Рулета закусочного
Рулет закусочный

лаваш - 2 пласта; масло сливочное - 200 г; тунец консервированный - 1 банка; сыр - 100 г; яйцо - 5 шт.;...

Рецепт Рулета Горного пик
Рулет Горный пик

Для теста:; 500 г муки; 100 г сливочного масла; 20 г дрожжей; 300 г молока; 60 г сахара; 3 желтка; Для...

Рецепт Тыквенного рулета
Тыквенный рулет

Сливочный сыр — 240 г; Мука — 3/4 стак.; Сахар — 1 стак.; Тыквенное пюре — 2/3 стак.; Сахарная пудра...

Ищите что-то еще?

Рулет с зеленью
Рулет с зеленью

фарш ассорти 1.5 кг; лук белый 1 шт.; морковка 1 шт.; картофель 1 шт.; яйцо 1 шт.; шпинат замороженный...

Говяжий рулет
Как приготовить говяжий рулет

Петрушка — 1 Пучок (большой); Грецкие орехи — 0,5 стак.; Пармезан — 30 г; Чеснок — 2 Зубчика; Соль, перец...

Рулет Тыковка
Рулет Тыковка

тесто слоеное - 500 г; тыква - 200 ст.л.; яблоки - 100 г; сахар - 2 стак.; яйца куриные - 1 шт.; вода...

Рулет из мяса
Готовим рулет из мяса

1,5-1,8 кг курицы; 250-300 г говядины (филе); 300-350 г свинины (филе); 150-180 г бекона (в нарезке);...

Рулет из сыра
Рулет из сыра

Твердый сыр 500 г; Сыр колбасный 100 г; Яйцо 2 шт.; Сметана 1 ст.л.; Куриное филе 500 г; Фасоль 350 г;...

Рулет мясной
Рецепт рулета мясного

фарш мясной - 600 г; хлеб белый - 150 г; молоко - 60 г; лук белый - 2 шт.; яйцо - 6 шт.; соль - 1 ч.л.;...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
yagunova_77
yagunova_77

Ideni1989, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Серебрянская Надежда
Серебрянская Надежда

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала рулетик «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Рыбников Вера
Рыбников Вера

Теперь часто готовлю рулет.

atioto
atioto

Обалденно, вкусно! ideni1989, вы кудесница!

katarina87
katarina87

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

kovalko_83
kovalko_83

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

entisto1975
entisto1975

Прекрасный рецепт рулет!
Лучше делать рулет строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Алиса Лугинина
Алиса Лугинина

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рулет готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Томара Чеботаева
Томара Чеботаева

Ideni1989, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

kurta_74
kurta_74

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рулет я не очччччень, но рулет — на пятёрку)))

lonerin
lonerin

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Рулетики с лососем и сыром маскарпоне Рулетики с лососем и сыром маскарпоне

Армянский лаваш 1 шт.; Слабосоленый лосось 300 г; Оливки, фаршированные лимоном 1 банка; Сыр маскарпоне...

Рулет из омлета с ветчиной и зерненым творогом Рулет из омлета с ветчиной и зерненым творогом

яйцо 2 шт.; ветчина 50 г; зелень 1 пуч; творог зернистый 2 ст.л.; соль и перец по вкусу; специи по вкусу;...