Морковка по-корейски острая
Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат. Возможно вам будет интересен рецепт корейской морковки, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 165 ккал
Ингредиенты:
- Морковь — 1 кг
- Кориандр — 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый — 1 ч.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Сахар — 3 ст.л. (без горки)
- Чеснок — 6-8 Зубчиков
- Уксус столовый 9% — 3 ст.л.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Перец чили молотый — 0,5 ч.л.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На полдник
Как приготовить
-
Подготовьте необходимые продукты.
-
Вымойте и очистите морковь. Потрите на терке для овощей по-корейски.
-
Растолките в ступке кориандр.
-
Добавьте в морковь все специи и уксус. Уксус можно использовать не только столовый, но и рисовый или яблочный.
-
Разогрейте на сковороде растительное масло (до 90 градусов). Заправьте салат. Тщательно перемешайте, дайте остыть.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить корейскую морковку с сухариками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очистите морковь, потрите, добавьте специи и измельченный чеснок. Залейте горячим растительным маслом. Охладите салат перед подачей на стол.
Морковь - 600 г; Лук репчатый - 50 г; Растительное масло - 10 ст.л.; Чеснок - 4 зубч; Соус, паста - 60...
Морковь — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Перец острый — 1 шт.; Приправа для корейской моркови — 1 ст.л.;...
8 морковок; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 1 ч.л. кориандра; 1/3 стак. уксуса 5%; 2 ч.л. соевого соуса;...
Корейская морковь — 100 г; Шпроты — 1 шт. (банка); Горошек консервированный — 200 г; Сухарики — 1 шт....
Ищите что-то еще?
Морковь 800 г; Сахар 2 ст.л.; Чеснок 4 зубчика; Приправа для корейской морковки 2 ч.л.; Растительное...
Морковь — 500 г; Печень куриная — 500 г (или любая другая); Лук — 1 шт.; Майонез — 50 г; Соль — 1/2 ч.л.;...
Морковь свежая — 500 г; Уксус — 2 ст.л.; Масло растительное — 50 мл; Сахар — 1,5 ст.л.; Соль, перец —...
1 кг моркови; пол-стак. растительного масла (100 мл); 3-5 ст.ложек обычного уксуса; 1 ч.ложка черного...
Морковь — 500 г; Приправа для корейской моркови — 1-2 ст.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Подсолнечное масло —...
Морковь — 1 кг; Сок лимона — 3-4 ст.л.; Растительное масло — 5 ст.л.; Чеснок — 3-5 Зубчиков; Приправа...
Комментарии
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю морковку по-корейски острая
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на морковку по-корейски острая, если бы не доверяла рецептам otimr1989 на все 100%.
Вот это ДААААА!!!
Всем привет. Наткнулась на корейскую морковку с кальмарами и он меня заинтересовал.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Otimr1989, спасибо за рецепт! Очень люблю морковка по-корейски острая!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт морковки по-корейски острая мой любимый!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать морковку по-корейски острая, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Корейская морковка с сухариками Корейская морковь — 100 г; Шпроты — 1 шт. (банка); Горошек консервированный — 200 г; Сухарики — 1 шт....
Корейская морковка с кальмарами 8 морковок; 1 луковица; 4 зубчика чеснока; 1 ч.л. кориандра; 1/3 стак. уксуса 5%; 2 ч.л. соевого соуса;...