Гренки с зеленым горошком, семгой и мятой
Если у вас нет шалота, возьмите обычную луковицу небольшого размера. Возможно вам будет интересен рецепт сладких гренков, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 374 ккал
Ингредиенты:
- вчерашний багет - 1 шт.
- горошек зеленый замороженный - 300 г
- тонко нарезанная слабосоленая семга - 120 г
- лук-шалот - 1 шт.
- мята - 1 пучок
- чеснок - 1 зубчик
- вино сухое белое - 120 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Зеленый горошек разморозить.
-
Багет порезать наискосок, подсушить в духовке или тостере.
-
Шалот почистить и мелко нарезать.
-
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук до прозрачности.
-
Влить вино, сразу же добавить горошек и готовить еще 2-3 минуты на небольшом огне.
-
Горячие гренки натереть чесноком и сбрызнуть оставшимся оливковым маслом.
-
Добавить к горошку листья мяты, порвав их руками (немного мяты оставить), и слегка взбить блендером, так чтобы остались кусочки горошка.
-
Выложить на гренки гороховую массу, сверху уложить семгу, украсить оставшейся мятой.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гренки с луком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
сельдь слабосоленая 1 шт.; хлеб черный 6 шт.; яйца варёные 2 шт.; чеснок 1 зуб; майонез по вкусу; зелень...
Горчица — 2 ст.л.; Кубик бульона — 1 шт.; Белый хлеб — 2-3 Ломтиков...
Крапива — 30 г; Грецкие орехи — 50 г; Чеснок — 3 Зубчика; Оливковое масло — 150 мл; Соль — - По вкусу;...
хлеб черный 4 шт.; масло растительное без запаха по вкусу; чеснок 1 зуб....
Ищите что-то еще?
Куски белого хлеба — 3-4 шт.; Яблоко — 1 шт.; Твердый сыр — 50 г; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сахар —...
Батон — 5-6 Ломтиков; Творог — 100 г; Варенье — По вкусу; Сахар — По вкусу; Яйцо — 1 шт....
Хлеб белый — 8-9 Ломтиков; Молоко — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 2 ст.л.; Сливочное масло — 30-40...
Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Пшеничная мука 1 ст.л.; Твердый сыр 100 г; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...
сыр плавленный 1 шт.; чеснок 5 г; укроп 1 г; батон 1 шт.; яйца 2 шт...
1 средний батон; 200 г твердого сыра; 80-100 г сливочного масла; 2 яйца (желтки); 7 ст.л. светлого пива;...
Комментарии
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Мы тоже недавно первый раз делали гренки с зеленым горошком, семгой и мятой.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Сегодня делала http://apetitclub.ru/zakuski/grenki/grenki-k-pivu - замечательный рецепт.
Я делала гренки с зеленым горошком, семгой и мятой к приезду родственников.Все съели!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Впервые в жизни замахнулась на гренки с зеленым горошком, семгой и мятой, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные гренки с зеленым горошком, семгой и мятой! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Гренки в яйце и с яйцом Батон - 1 шт.; Куриные яйца - 8 шт.; Молоко - 4 ст.л.; Майонез - 3 ст.л.; Чеснок - 3 зубч; Соль - по...
Гренки с чесноком и сыром в духовке Хлеб белый — 1 шт. (или батон); Твердый сыр — 70 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Растительное масло — 1 ч.л.;...