Лепешка для буррито
Наверное, многие из вас знакомы с таким мексиканским блюдом, как бурито. Оно очень простое. Берутся различные ингредиенты и заворачиваются в специальную лепешку. Получается очень вкусно и сытно. Возможно вам будет интересен рецепт буррито с овощами, напишите, что думаете.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 653 ккал
Ингредиенты:
- Кукурузная мука — 200 г
- Мука пшеничная — 200 г
- Сливочное масло — 50 г
- Вода горячая — 200 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить
-
Кукурузную муку просейте и соедините с кусочками мягкого сливочного масла.
-
Перетрите массу в крошку, осторожно влейте в нее воду. Постоянно мешайте вилкой. Оставьте все на 10 минут.
-
Далее в массу просейте пшеничную муку. Всыпьте разрыхлитель и соль. Перемешайте.
-
Замесите тесто, сделайте из него шар.
-
Разделите тесто на 8-10 частей. Накройте шарики влажным, чистым полотенцем на 5 минут.
-
Присыпьте стол мукой, раскатайте на нем из каждого шарика лепешки.
-
Выпекайте лепешки по 30 секунд с каждой стороны без масла.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито на завтрак. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вот именно о том, как приготовить лепешку для бурито, мы и поговорим. Самое главное, что она должна быть из кукурузной муки. А в остальном все просто. Замесите тесто, да зажарьте его на сковороде. Такую выпечку лучше есть сразу, чтобы она не засохла, поэтому рассчитайте пропорции для нужного количества.
Помидоры 2 шт.; Красная консервированная фасоль 400 г; Сушеный орегано 1 ч.л.; Зеленый салат 6 шт.; Лайм...
Перец болгарский — 2 шт. (зеленый и красный); Лук репчатый — 1 шт.; Картофель отварной — 2 шт.; Фарш...
Картофель отварной — 2 шт. (среднего размера); Соль — 0,5 ч.л.; Курица запеченная — 50 г; Лук-шалот —...
Филе куриной грудки 3 шт.; Паприка 1 столовая ложка; Чеснок 3 зубчика; Перец черный молотый 1 столовая...
Ищите что-то еще?
лепешки фахита — 8 шт.; яйца — 8 шт.; соус half and half — 2 ст.л.; свиной фарш — 450 г; соль — 1 Щепотка...
Шампиньоны 500 г; Тортилья 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр Чеддер 150 г; Кетчуп 1 ст.л.; Оливковое масло...
Сладкий картофель — 2 шт. (Или морковь); Перчик чили — 2 шт. (Можете взять перчики чили разных видов.);...
0,5 кг свино-говяжьего фарша; 5 помидор; 4 лепешки для буррито (тортильи); 1 луковица; 70-100 г сухой...
Кукурузные тортильи 5 шт.; Сладкий красный лук 1 головка; Куриная грудка 2 куска; Чеснок 1 зубчик; Помидоры...
говяжий фарш — 900 г; луковица — 1/2 шт.; соус энчилада — 200 г; соль — 1 шт. (по вкусу); молотый перец...
Комментарии
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Ружникова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Буду к вам заходить чаще.
Я тоже очень люблю лепешку для буррито, и особенно предпочитаю мексиканский буррито.
Вегетарианский буррито Помидоры 2 шт.; Красная консервированная фасоль 400 г; Сушеный орегано 1 ч.л.; Зеленый салат 6 шт.; Лайм...
Буррито с фаршем и грибами Свиной фарш 500 г; Тортилья 6 шт.; Шампиньоны 6 ч.л.; Кетчуп 200 г; Перец Чили 2 шт.; Кукуруза консервированная...