Буррито оригинальный
Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить бурито оригинальный. Оригинален он тем, что не обладает слишком острым вкусом, как многие мексиканские блюда. Он скорее напоминает привычный нам омлет. Возможно вам будет интересен рецепт буррито на завтрак, напишите, что думаете.
Общее время: 20 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 458 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 2 шт. (зеленый и красный)
- Лук репчатый — 1 шт.
- Картофель отварной — 2 шт.
- Фарш говяжий — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Сыр твердый — 150 г
- Лепешки — 4 шт.
- Соль, перец — По вкусу
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Зелень — По вкусу
Повод приготовления:
На завтрак, На скорую руку
Как приготовить
-
Итак, сперва очищаем перец, режем некрупно и обжариваем его на растительном масле до легкой золотистости.
-
Измельчаем отварной картофель и лук, отправляем к перцу и жарим до прозрачности лука.
-
Фарш обжариваем до готовности на другой сковороде, а затем отправляем к овощам и смешиваем. Солим все и перчим.
-
Яйца смешиваем с измельченной зеленью и тертым сыром.
-
Заливаем яичной смесью овощи с фаршем и жарим все до готовности яиц и испарения жидкости.
-
Выкладываем начинку на лепешки и сворачиваем.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мексиканский буррито. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовые бурито я обычно закручиваю в фольгу. Так их очень удобно брать с собой для перекуса на работу или на пикник. Если вы хотите превратить бурито в полноценное горячее блюдо, выложите конвертики в форму для выпечки, залейте сливочным соусом и запеките. Будет очень вкусно!.
Помидоры 2 шт.; Красная консервированная фасоль 400 г; Сушеный орегано 1 ч.л.; Зеленый салат 6 шт.; Лайм...
Картофель отварной — 2 шт. (среднего размера); Соль — 0,5 ч.л.; Курица запеченная — 50 г; Лук-шалот —...
Кукурузная мука — 200 г; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 50 г; Вода горячая — 200 мл; Разрыхлитель...
лепешки фахита — 8 шт.; яйца — 8 шт.; соус half and half — 2 ст.л.; свиной фарш — 450 г; соль — 1 Щепотка...
Ищите что-то еще?
Шампиньоны 500 г; Тортилья 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр Чеддер 150 г; Кетчуп 1 ст.л.; Оливковое масло...
кукурузная мука - 2 стак.; мука - 1 стак.; сливочное масло - 70 г; соль - по вкусу; вода - 2 стак.; картофель...
0,5 кг свино-говяжьего фарша; 5 помидор; 4 лепешки для буррито (тортильи); 1 луковица; 70-100 г сухой...
Кукурузные тортильи 5 шт.; Сладкий красный лук 1 головка; Куриная грудка 2 куска; Чеснок 1 зубчик; Помидоры...
Авокадо 4 шт.; Йогурт 120 г; Кукуруза консервированая 300 г; Лук-шалот 50 г; Помидоры красные 500 г;...
говяжий фарш — 900 г; луковица — 1/2 шт.; соус энчилада — 200 г; соль — 1 шт. (по вкусу); молотый перец...
Комментарии
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А я готовлю по этому рецепту буррито с тунцом.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные буррито оригинальный! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
ДА!!! Саша, огромное спасибо, за рецепт буррито оригинальный.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Спасибо, Саша, очень вкусно!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Буррито с грибами Шампиньоны 500 г; Тортилья 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр Чеддер 150 г; Кетчуп 1 ст.л.; Оливковое масло...
Бурритос с курицей Консервированная кукуруза 1 банка; Куриная грудка 1 шт.; Рис 1 стак.; Консервированная фасоль 1 банка;...