Буррито гриль с говядиной и черносливом
Общее время: 30 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий: 558 ккал
Ингредиенты:
- Говядина 100 г
- Пшеничные тортильи 1 шт.
- Руккола 30 г
- Оливковое масло extra virgin 3 ч.л.
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Винный уксус 1/2 чайной ложки
- Чернослив 15 г
Специальное оборудование:
Бумажные полотенца
Как приготовить
-
Замочите чернослив в отдельной емкости.
-
На обычной сковороде слегка разогрейте 1 ч. л. оливкового масла. Промойте говяжий стейк, посолите поперчите с обеих сторон. Жарьте на сковороде по 7 минут с каждой стороны. За это время должна образоваться хрустящая корочка.
-
В отдельной миске заправьте рукколу 1 ч. л. масла и 0,5 ч. л. уксуса. Нарежьте чернослив и добавьте к салату. Перемешайте.
-
Готовый стейк промокните салфеткой, чтобы убрать излишки масла. Нарежьте мясо длинными ломтиками.
-
На середину лепешки выложите салат. Поверх него равномерно разложите ломтики говядины. Теперь заверните нижний конец тортильи, а затем и боковые стороны лепешки поочередно. Слегка прижмите их, чтобы зафиксировать форму. Верхний край оставьте раскрытым.
-
На сковороде гриль слегка разогрейте 1 ч. л. масла. Готовить тортилью с обеих сторон примерно по 3 минуты, начиная с лицевой стороны, чтобы лучше зафиксировать форму. Удалите излишки масла салфеткой и сразу же подавайте.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить буррито с говядиной и фасолью. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
говядины — 900 г; луковицы — 1/2 шт.; банка (200 г) мексиканского соуса из томатов — 1 шт.; специи —...
Перец болгарский — 2 шт. (зеленый и красный); Лук репчатый — 1 шт.; Картофель отварной — 2 шт.; Фарш...
Говядина 100 г; Помидоры 1/2 шт.; Лук репчатый 40 г; Салат 3-4 листа; Чеснок 1 зубок; Лепешка пшеничная...
Филе куриной грудки 3 шт.; Паприка 1 столовая ложка; Чеснок 3 зубчика; Перец черный молотый 1 столовая...
Ищите что-то еще?
лепешки - по вкусу; мука - 1 стак.; масло растительное - 25 мл; соль - 1 щепотка; вода - ⅓ шт.; куриное...
Шампиньоны 500 г; Тортилья 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сыр Чеддер 150 г; Кетчуп 1 ст.л.; Оливковое масло...
Сладкий картофель — 2 шт. (Или морковь); Перчик чили — 2 шт. (Можете взять перчики чили разных видов.);...
0,5 кг свино-говяжьего фарша; 5 помидор; 4 лепешки для буррито (тортильи); 1 луковица; 70-100 г сухой...
Кукурузные тортильи 5 шт.; Сладкий красный лук 1 головка; Куриная грудка 2 куска; Чеснок 1 зубчик; Помидоры...
говяжий фарш — 900 г; луковица — 1/2 шт.; соус энчилада — 200 г; соль — 1 шт. (по вкусу); молотый перец...
Комментарии
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Vedernikova_97, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Вот вам еще интересный рецептик буррито по-японски. Очень довольна.
Приготовила буррито гриль с говядиной и черносливом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Vedernikova_97,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту буррито гриль с говядиной и черносливом.
Получилась вкуснятина!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Это мой самый любимый рецепт буррито гриль с говядиной и черносливом, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Vedernikova_97, это просто волшебный рецепт буррито гриль с говядиной и черносливом!
Буррито с индейкой, беконом и шпинатом тортильи - 4 шт.; яйца куриные - 4 шт.; яичные белки - 4 шт.; ветчина из индейки - 150 г; лук красный...
Буррито с говядиной Говядина 100 г; Помидоры 1/2 шт.; Лук репчатый 40 г; Салат 3-4 листа; Чеснок 1 зубок; Лепешка пшеничная...