Рецепт брускетты с маслинами и фетой

Брускетта с маслинами и фетой

Брускетта с маслинами и фетой - это классический средиземноморский бутерброд, который подается как аперитив перед началом главной трапезы. Сочетание маслин и феты - это очень вкусно, попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт брускетты с инжиром и дор блю, напишите, что думаете.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 473 ккал

Ингредиенты:

  • Хлеб — 6 Ломтиков
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Сыр фета — 3 ст.л.
  • Маслины — 10-12 шт.
  • Зеленый лук (перо) — 1-2 шт.
  • Черный перец — - По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, Быстрый завтрак

Как приготовить

  1. Маслины (без косточек) нарезаем тонкими кружочками.

  2. брускетта с маслинами и фетой

    Мелко рубим лук.

  3. брускетта с маслинами и фетой

    Смешиваем фету, маслины и лук. Перчим по вкусу. Солить не надо - маслины и фета и без того соленые.

  4. брускетта с маслинами и фетой

    Ломтики хлеба подсушиваем на сухой сковороде или в тостере, затем натираем чесноком и слегка сбрызгиваем оливковым маслом.

  5. брускетта с маслинами и фетой

    Намазываем получившиеся гренки смесью феты, лука и маслин.

  6. брускетта с маслинами и фетой

    Приятного аппетита!:)

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить брускетту со шпротами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Брускетта - это что-то вроде средиземноморского (популярна и в Италии, и в Греции, и в Испании) бутерброда, топпингом для которого может быть практически что угодно. Однако одна из классических вариаций - это брускетта с маслинами и фетой. Удачное сочетание маслин и феты делает брускетту ну очень вкусной закуской для будничного или праздничного стола.

Рецепт Бутербродов с песто, печеным перцем и фетой
Бутерброды с песто, печеным перцем и фетой

2 сладких красных перца; 4 ст.л феты; 8 кусочков хлеба (например чибатты); 2 ст.л. песто...

Рецепт Брускетты с печеной тыквой и фетой
Брускетта с печеной тыквой и фетой

Тыква — 300 г; Фета — 100 г; Тимьян, веточка — 2-3 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Чиабатта — 6 Ломтиков; Оливковое...

Рецепт Брускетты с печеным перцем и фетой
Брускетта с печеным перцем и фетой

Основа; сладкий перец крупный 1 шт.; фета 40 г; пара веточек зеленого базилика; кусок белого или серого...

Рецепт Брускетты с инжиром и дор блю
Брускетта с инжиром и дор блю

Хлеб пшеничный 3 шт.; Инжир 3 шт.; Сыр дор блю 90 г; Мед 1/2 ч.л.; Сок лимона 1 ч.л.; Оливковое масло...

Ищите что-то еще?

Брускетта с базиликом
Брускетта с базиликом

Багет 5 ломтиков; Помидоры 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Базилик; Оливковое масло; Перец; Соль...

Брускетта с ростбифом
Как приготовить брускетту с ростбифом

Говядина 200 г; Сыр Грана Падано Grana Padano 100 г; Оливковое масло по вкусу; Мед натуральный 2-3 ст.л.;...

Брускетта со шпротами
Брускетта со шпротами

Шпроты 160 г; Белый хлеб 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Корнишоны 100 г; Перепелиное яйцо 3 шт.; Оливковое масло...

Брускетта из багета
Готовим брускетту из багета

500 г помидорок черри; свежий базилик; соль, перец; 1-2 зубчика чеснока; оливковое масло; 1 багет; сливочное...

Брускетта Карпаччо
Брускетта Карпаччо

Французский багет 1 шт.; Песто 30 г; Сыр пармезан 20 г; Телячья вырезка 50 г; Бальзамический крем по...

Брускетта с тунцом
Рецепт брускетты с тунцом

4 куска хлеба; 200 г консервированного тунца; половина черной редьки (примерно 60 г); 20 г меда; 4 тонких...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Янчук Светлана
Янчук Светлана

Чудесный рецепт брускетты с маслинами и фетой!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

sunta
sunta

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

anastasiya
anastasiya

Может пригодится кому рецептик брускетты карпаччо. Просто и быстро.

Данилова Гала
Данилова Гала

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Косьмина Лера
Косьмина Лера

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А брускетту с маслинами и фетой обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

kristina92
kristina92

Брускетту с маслинами и фетой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
брускетту с маслинами и фетой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

iteratimo
iteratimo

Приготовила.
Едим.
Но от брускетты с маслинами и фетой я ожидала бО'льшего!!!

Валя Зубкова
Валя Зубкова

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

scherbak_90
scherbak_90

Спасибо demchik_88, ты меня спасла!!!

Надежда Владиславович
Надежда Владиславович

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю брускетту с маслинами и фетой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Брускетта с красной фасолью и сладким перцем Брускетта с красной фасолью и сладким перцем

небольшой багет - 1 шт.; фасоль красная - 100 г; перец сладкий красный - 1 шт.; лук красный - 1 шт.;...

Брускетта с ростбифом Брускетта с ростбифом

Говядина 200 г; Сыр Грана Падано Grana Padano 100 г; Оливковое масло по вкусу; Мед натуральный 2-3 ст.л.;...