Компот из сухофруктов
Очень вкусный компотик обязательно должен быть в вашем семейном меню
Посмотрим, как варить компот из сухофруктов. Перебрала несколько рецептов, с разными сухофруктами, но суть у них у всех одна. Почему еда в столовой казалась такой вкусной? Мы все прекрасно знали, что в столовских котлетах полно хлеба, в подливке мало мяса, в супе его и вовсе нет. Но казалось, что такой вкуснотищи нет даже дома. А компот? Этот компот из сухофруктов рецепт необыкновенного освежающего классического напитка, прижившегося в России! Кто из вас отказывался от компота на третье? Никто. Дома сушили фрукты, нанизывая кусочки на нитку, пряча от мух под марлю. Зимой сухофрукты грызли ребятишки, а мамы варили компоты.
Рецепт приготовления довольно простой и если вы засушили фрукты на зиму или купили готовые сухофрукты, сварите вкусный ароматный напиток. Возможно вам будет интересен рецепт компота из винограда, напишите, что думаете.
Общее время: 15 мин
Рецепт на 15 порций
Калорий: 50 ккал
Ингредиенты:
- Сахар - 0.5 стак. (200 мл)
- Смесь сухофруктов - 200 г
- Вода - 1.5 л
Как приготовить
-
Берясь за компот из сухофруктов приготовление его требует сушеные яблоки, груши, вишни, сливы, изюм и другие фрукты и ягоды. Сушеные фрукты надо несколько раз промыть теплой водой. Во-первых, так они быстрее отдадут вкус, а во-вторых грязи на них предостаточно (это особенно касается покупных фруктов). Из смеси отберите кусочки яблок и груш, залейте их в кастрюле холодной водой и поставьте вариться на среднем огне 30 минут.
-
Через полчаса добавьте остальные фрукты и ягоды и кипятите все в течение 5 минут. Употреблять можно горячим, чтобы согреться, а можно охладить в холодильнике и пить в жаркий летний день через соломинку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить компот из лимона. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Сухофуркты — 350 г; Лимон — 1/2 шт.; Сахар — 1,5 стак.; Вода — 5 л...
виноград без косточек - 450 г; вода - 2 л; сахар - 3 ст.л.; корица - по вкусу...
Персики 12 шт.; Красная смородина 150 г; Сахарный песок 450 г; Лимонная кислота 0.3 ч.л....
Ежевика - 2 кг; Сахар - 150 г; Вода - 3 л...
Ищите что-то еще?
Лимон — 2 шт.; Имбирь — 50 г; Сахар — 150 г...
2 л чистой воды; 0,5 кг фейхоа; около 200 г сахара; 1/4 ч.л. лимонной кислоты...
Вишня — 5 кг; Сахар — 3 кг...
Яблоки 200 г; Груша 200 г; Смородина красная 100 г; Крыжовник 100 г; Лимонная цедра 1 ч. л; Сахар 220...
Груши 400 г; Вода 2,7 л; Сахар 50-70 г...
Сахар - 300 г; Вода - 1 л; Ирга - 1 кг...
Комментарии
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Уже второй раз компот из сухофруктов делаю.
Просто восхитительно.
Гиззатова, рецепт компота из сухофруктов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
УРА!!! Свершилось! Я сделала вишневый компот. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Компот из сухофруктов готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Дорогая Гиззатова!!!
Приготовила компот из сухофруктов мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Компот из вишни с косточками вишневый на зиму На 2-лую банку:; Вишня - 2 стак. (200 мл); Сахар - 1 стак. (200 мл); Вода - 1.8 л...
Компот из красной смородины на зиму без стерилизации Красная смородина - 250 г; Сахар - 150 г; Вода - 350 мл...