Вафли со шпинатом, сыром и семгой
Необычные сэндвичи из сырных вафлей со шпинатом, с начинкой из творожного сыра и слабосоленой рыбы. Возможно вам будет интересен рецепт картофельных вафель, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий: 301 ккал
Ингредиенты:
Вафли
- мука - 150 г
- соль, перец
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйца - 2 шт.
- кефир - 100 мл
- шпинат с/м - 70 г
- масло сливочное - 60 г
- сыр - 100 г
Начинка
- сыр творожный - 200 г
- сметана нежирная - 1 ст.л.
- укроп - несколько веточек
- семга с/с (или другая красная рыба) - 120 г
Специальное оборудование:
вафельница
Вегетарианство:
Пескетарианство
Способ приготовления:
Жарить
Как приготовить
-
Шпинат разморозить. Сливочное масло растопить. В миске смешать муку, соль, перец, разрыхлитель.
-
В другой миске смешать яйца, кефир, шпинат, сливочное масло и натертый сыр.
-
Влить жидкую смесь в сухую и тщательно вымесить тесто. Испечь вафли. Остудить и разрезать.
-
Для начинки смешать творожный сыр, сметану, рубленый укроп. Посолить, поперчить по вкусу. Рыбу нарезать тонкими ломтиками.
-
Собрать из вафлей, сырной начинки и рыбы сэндвичи. Подавать сразу. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мягкие вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Такие вафли можно сделать и с другими овощами, например, с тертой морковью, картошкой или свеклой.
300 г муки; 4 больших яйца; 400 мл молока; 200 г чеддера; 70 г сливочного масла и еще немного для подачи;...
яйца куриные - 3 шт.; сметана - 300 г; растительное масло - 75 мл; сыр - 100 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.;...
Мука — 200 г; Сливочное масло — 85 г; Сахар — 85 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 2 шт.; Разрыхлитель — 0,5...
яйца куриные - 1 шт.; сметана - 150 г; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; перец острый молотый - 1 г; растительное...
Ищите что-то еще?
масло сливочное 250 г; сахар белый 200 г; яйца свежие 2 шт.; мука белая 500 г; ванильный сахар 1 шт.;...
Масло сливочное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко —...
Творог обезжиренный 100 г; Овсяные хлопья 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Апельсин 3 ст.л....
Мука пшеничная — 1 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Ванильный экстракт — По вкусу; Творог 9% — 150 г; Молоко...
Молоко 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 80 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Масло растительное...
Сыр — 150 г; Яйцо — 1 шт.; Кефир — 50 мл; Рисовая мука — 3 ст.л.; Цельнозерновая мука — 3 ст.л.; Соль...
Комментарии
Savenko_90, аппетитно - чудо!
Офигительно вкусно!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали вафли со шпинатом, сыром и семгой. Спасибо за рецепт!
Может быть кому и пригодиться тоже творожные вафли.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А вафли со шпинатом, сыром и семгой — это очень вкусно!
Savenko_90, сделала сегодня вафли со шпинатом, сыром и семгой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Да вафли со шпинатом, сыром и семгой так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
savenko_90, спасибо!
Вафельные трубочки со сгущенкой Куриные яйца - 5 шт.; Сахар - 300 г; Маргарин - 250 г; Мука - 300 г; Вареное сгущенное молоко - 200 г;...
Шоколадные вафли с кокосом мука - 150 г; разрыхлитель - ½ ч.л.; сахар - 4 ст.л.; ванильный порошок - 0,3 ч.л.; яйца куриные - 2...