Утренние вафли на дрожжах
Чтобы сэкономить время, вы можете приготовить тесто накануне вечером и поставить его в холодильник. Перед тем, как закрыть вафельницу, я посыпаю тесто сверху черникой или орехами. Из этих вафель получается вкусный завтрак на выходных или сюрприз на день рождения! Возможно вам будет интересен рецепт картофельных вафель, напишите, что думаете.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 301 ккал
Ингредиенты:
- 1 1/2 ч.л. (7г) сухих дрожжей
- 2 ст.л. теплой воды (45 С)
- 2 стак. (250 г) муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 3 яйца
- 2 стак. пахты или кефира
- 2 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
В небольшой миске растворите дрожжи в теплой воде. Дайте постоять, пока смесь не станет напоминать сливки, около 10 минут.
-
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, сахар и соль. Сделайте ямочку в центре. Добавьте дрожжевую смесь, яйца, кефир и растительное масло, перемешайте до получения однородной массы.
-
Смажьте вафельницу раст. маслом или сбрызните масляным спреем. Наливайте на разогретую вафельницу примерно по четверти стакана теста на 1 вафлю. Пеките, пока вафли не станут золотисто-коричневого цвета, около 3 минут. Подавать горячими.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мягкие вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Мука — 200 г; Сливочное масло — 85 г; Сахар — 85 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 2 шт.; Разрыхлитель — 0,5...
мука 500 г; масло сливочное 100 г; молоко 350 мл; вода минеральная с газом 500 мл; яйца куриные 2 шт.;...
яйца куриные - 1 шт.; сметана - 150 г; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; перец острый молотый - 1 г; растительное...
Молоко - 200 г; Псиллиум - 8 г; Яйца - 4 шт.; Крахмал - 30 г; Мука - 30 г; Соль - 0.3 ч.л.; Сахар - 1...
Ищите что-то еще?
масло сливочное 250 г; сахар белый 200 г; яйца свежие 2 шт.; мука белая 500 г; ванильный сахар 1 шт.;...
масло сливочное 110 г; сахар 100 г; мука 300 г; разрыхлитель 2 ч.л.; йогурт питьевой 300 мл; яйца 2...
Масло сливочное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко —...
Творог обезжиренный 100 г; Овсяные хлопья 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Апельсин 3 ст.л....
Мука пшеничная — 1 стак.; Яйцо куриное — 3 шт.; Ванильный экстракт — По вкусу; Творог 9% — 150 г; Молоко...
Молоко 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 80 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Масло растительное...
Комментарии
Огооо спасибо девочки.
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Этот рецепт чем-то похож на творожные вафли. Я правильно поняла?
Надо попробовать приготовить утренние вафли на дрожжах
Я сделаю его на Новый год!
Сметанные вафли с сыром яйца куриные - 3 шт.; сметана - 300 г; растительное масло - 75 мл; сыр - 100 г; разрыхлитель - 1 ½ ч.л.;...
Вафли со сгущенкой масло сливочное 250 г; сахар белый 200 г; яйца свежие 2 шт.; мука белая 500 г; ванильный сахар 1 шт.;...