Творожные вафли с финиками
Ребенок первым побежит на кухню готовить завтрак, если вы скажете ему, что будете печь вафли. Детям так нравится наливать тесто в вафельницу, а потом (конечно, под вашим неусыпным наблюдением!) снимать горячие ароматные вафли с золотисто-коричневой корочкой. Только не забудьте перед приготовлением хорошенько смазать горячую вафельницу маслом. Возможно вам будет интересен рецепт мягких вафель, напишите, что думаете.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 15 порций
Калорий: 298 ккал
Ингредиенты:
- 200-250 гмуки
- 100 г нежирного творога
- 200 г вяленых фиников
- 4 яйца
- 150 г сливочного масла
- 100 мл молока
- 2 ст.л. коричневого сахара
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- соль
- растительное или топленое масло для смазывания
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Как приготовить
-
Протрите творог через сито. Размягченное масло взбейте миксером. Постепенно добавьте внего коричневый иванильный сахар. Взбейте добела.
-
Медленно, поодному введите вмасляную смесь яйца, каждый раз тщательно размешивая. Добавьте творог исоль.
-
Смешайте муку сразрыхлителем, просейте через сито идобавьте порциями вполучившуюся массу поочередно смолоком.
-
У фиников удалите косточки, мякоть мелко нарежьте иперемешайте стестом.
-
Смажьте растительным или топленым маслом разогретую согласно инструкции вафельницу. Тесто выкладывайте ложкой. Выпекайте вафли дорумяной корочки собеих сторон.
-
Тонкие вафли можно горячими свернуть в трубочку. Подавайте вафли теплыми или остывшими.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные вафли. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кстати Количество сахара в рецепте можно уменьшить наполовину, так как финики сами по себе очень сладкие. Если финики были высушены давно и у вас оказались в состоянии очень твердые, заранее замочите их в теплой воде, минимум на 30 мин., затем откиньте на сито и обсушите.
Мука — 200 г; Сливочное масло — 85 г; Сахар — 85 г; Кефир — 200 мл; Яйцо — 2 шт.; Разрыхлитель — 0,5...
яйца куриные - 1 шт.; сметана - 150 г; мука - 100 г; соль - 1 щепотка; перец острый молотый - 1 г; растительное...
масло сливочное 250 г; сахар белый 200 г; яйца свежие 2 шт.; мука белая 500 г; ванильный сахар 1 шт.;...
масло сливочное 110 г; сахар 100 г; мука 300 г; разрыхлитель 2 ч.л.; йогурт питьевой 300 мл; яйца 2...
Ищите что-то еще?
яйца 4 шт.; сливочное масло (или маргарин) 200 г; сахар 1 стак.; сахарная пудра 1/3 стак.; ванильный...
Масло сливочное — 4 ст.л.; Мука пшеничная — 1 стак.; Сахар — 4 ст.л.; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко —...
Сухие дрожжи — 2,5 ч.л.; Теплая вода — 75 мл; Сахар — 2 ст.л.; Яйца — 3-4 шт.; Ванильный сахар — 1 ст.л.;...
Творог обезжиренный 100 г; Овсяные хлопья 100 г; Яйцо куриное 4 шт.; Апельсин 3 ст.л....
Молоко кокосовое — 1.5 стак.; Миндаль жареный — 1.5 стак. (измельчите в муку или возьмите столько же...
Молоко 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 120 г; Сахар 80 г; Соль 1 г; Сода 0.5 ч.л.; Масло растительное...
Комментарии
Ingathist1996! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Шикарный рецепт творожных вафель с финиками!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Рецепт творожных вафель с финиками бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и толстые вафли.
Vkysno, spasibo.
Мягкие несладкие вафли на кефире Кефир 1%-ый 460 г; Оливковое масло 25 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 2 столовые ложки; Молотая корица...
Брюссельские вафли мука 500 г; масло сливочное 100 г; молоко 350 мл; вода минеральная с газом 500 мл; яйца куриные 2 шт.;...